Heerlijk verse spinazie met passata, dat kun je me gerust wekelijks voorzetten. In allerlei vormen vind ik dat geweldig lekker. Vandaag stopte ik het in […]
Ingrediënt: mozzarella
29 berichten
De keto tosti Caprese is onderdeel van een smakelijk Deens lunchtrio. Hoe we bij dit Deens lunchtrio komen? Nou, in de zomer van 2019 hadden […]
De smaak van zon en zomer: *ja ik wil*. Lasagne in een paprika is niet alleen makkelijk maar tegelijkertijd smaakt het ook verrukkelijk, zonnig Italiaans. […]
Ben jij net als wij ook gek op de Italiaanse keuken? Dan is dit recept voor een salade Caprese met bosui echt iets voor jou! […]
Deze courgette met mozzarella en tomaat is een simpel receptje uit de oven, zonder poespas, maar ontzettend smaakvol. Dit recept is niet heel origineel, je hebt […]
Echt een taartje met uitstraling! Zo’n groenteroosjes taart met courgette en wortel heeft smoel en is stoer én lief tegelijk. De koolhydraatarme deegkorst van de […]
Wat ‘n fijn zonnig plaatje is het geworden hè? Deze makkelijke tomaten taart is niet alleen fraai om te zien, maar hij smaakt ook nog […]
Deze sublieme, sappige en toch koolhydraatarme perentaart met kaas bevat 4 gram koolhydraten per stukje. Ik heb veel moeite moeten doen om iets voor mijn […]
Ik maak regelmatig een hartige of zoete taart van mozzarelladeeg. Daarbij hou ik soms wat deeg over. Zonde om weg te gooien natuurlijk, dus maak […]
Vandaag een lekkere koolhydraatarme lunchsalade Caprese. Maar eerst even dit: whow wat een roerig weekje hebben we hier achter de rug! We zijn werkelijk overladen […]
Deze overheerlijke forel salade met mozzarella en sperzieboontjes zou ik zeker uitkiezen als ik ‘m tegenkwam op de menukaart in een restaurant. Een salade is […]
Heerlijk deze koolhydraatarme, mediterrane aubergine waaier. We hadden net bedacht dat we in het najaar misschien, eventueel, als het zo uitkomt naar Portugal zouden willen. […]
In mijn koolhydraatrijke leven hadden we een favoriet: tarte tatin van witlof met een sausje. Die omgekeerde witloftaart was echt zó ontzettend lekker! We aten […]
Deze zalige aspergetaart met zalm is alweer het derde recept in het kader van de meimaand aspergemaand op ons blog. Dit deeg in combinatie met […]
Buon appetito!! Laat ik daarmee eens beginnen. Want deze kruidige koolhydraatarme pizzabodem met tonijn is fantastisch lekker. Bovendien eenvoudig te beleggen als gewone pizza, dus […]
Borreltijd, kwijlen jullie even met me mee…? Feestelijk kaas plukbrood is precies wat het is: brood met veel gesmolten kaas om lekker van te plukken […]
Dit koolhydraatarm gevuld Italiaans brood is niet alleen warm heerlijk, maar ook als koud gerecht de volgende dag nog prima om te serveren. Werkelijk om […]
Mozzarella, basilicum en tomaat dat is echt een gouden trio, vind je ook niet? Iedereen kent toch wel de Italiaanse mini borrelspiesjes? Nou zoiets, maar […]
