Hoewel ik echt enorm van groenvoer hou, wil ik weleens iets anders dan sla als basis voor een lunchsalade. Deze courgette makreel salade is een […]
Ingrediënt: makreel
3 posts
Vette vis zoals makreel is een weldaad voor lichaam en geest. Dus staat gezond eten bij jou hoog in het vaandel? Dan zet je makreel regelmatig op tafel, het zit namelijk boordevol omega-3-vetzuren, die zorgen voor een gezond hartritme. Deze vette vis bevat bovendien veel proteïne en mineralen als calcium, fosfor en magnesium. Eet je wekelijks een stuk makreel dan zul je zeker geen gebrek hebben aan vitamine A, D, K, B12 en C. Makreel kan er bovendien voor zorgen dat je hormoonspiegel gereguleerd wordt. Hierdoor verbetert de elasticiteit van bloed- en haarvaten. Ook cholesterolwaarden kunnen dankzij dit vette stukje vis verlagen, het bevordert de stoelgang en houdt je bloeddruk stabiel.
Bevat per 100 gr. 0,5 gr khd.
Met een lekkere mousse en wat piepklein gesneden knapperige groente in een amuse glaasje heb je al gauw succes op je feestje. Deze makreel mousse […]
Overpeinzing: Is dit nou een knolselderij makreel minimuffin omdat het in een muffinvorm gemaakt is of zal ik het toch gewoon knolselderij makreel hapje noemen? […]
