kruiden

verse kruidenboter maken

Bij veel recepten geef ik verschillende suggesties voor (verse of gedroogde) kruiden en/of specerijen.

Speel ermee, zo ontdek je het best je eigen voorkeuren.

boerenkoolquiche met paddenstoelen

Boerenkoolquiche met paddenstoelen

Een heerlijke winterse boerenkoolquiche met paddenstoelen die zowel warm als koud lekker is, dus een restje kan je gerust meenemen naar je werk of school.

kruidige frittata van Josine

Kruidige frittata van Josine

Heerlijk sappige, kruidige frittata met groenten en feta. Heerlijk als ontbijt, topper voor lunch en licht diner!

extra gevulde eiersalade

Extra gevulde eiersalade

Een heerlijk frisse crunchy extra gevulde eiersalade! We hebben de eiersalade namelijk rijk gevuld met bleekselderij, gele paprika, bosui en verse kruiden!

pompoen fritters met kruidendip - Koolhydraatarm

Pompoen fritters met kruidendip

Zo hé lekker joh! Koken moeilijk? Nou, nee hoor. Na een kwartiertje mocht ik een bord van deze fantastische pompoen fritters met kruidendip leeg smullen.

Spinazie frittata met ricotta

Voor deze goed gevulde spinazie frittata met ricotta en kruiden hoef je echt geen keukenprinses te zijn. Het is zelfs makkelijker dan een eitje bakken!

springrolls

Springrolls, oosterse doorkijkhapjes

Deze knapperige doorkijk springrolls zijn koolhydraatbeperkt, je maakt ze eenvoudig koolhydraatarme door in plaats van de rijstvellen ijsbergsla te nemen.

zoute kaasstengels

Zoute kaasstengels

Van dit fantastische deeg kun je heerlijke koolhydraatarme, zoute kaasstengels maken. Ik gebruikte het al eerder. Kijk maar eens bij de  venkeltaart, aspergetaart, tarte tatin van witlof en …

Zoute kaasstengels Lees dit »

frisse salade met rivierkreeftjes

Frisse salade met rivierkreeftjes

No-waste recept maakt een heerlijke frisse salade met rivierkreeftjes, komkommer en bleekselderij. Lekker, simpel én ook nog smakelijk hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn!

gevulde aubergine

Gevulde aubergine (vega, of niet…)

Deze gevulde aubergine geeft me wel het juiste mediterrane gevoel: geurig vers geplukte kruiden en veel verse groenten, wie noemde dit ook alweer een dieet?

portobello gevuld met broccoli

Portobello gevuld met broccoli

Portobello’s zijn volgens mij ontworpen om te vullen. Deze Portobello gevuld met broccoli en paprika en dikke laag kaas is uitermate appetijtelijk.

Scroll naar top