Edamame hummus van sojabonen
Edamame hummus is een bijzonder appetijtelijke smeerdip gemaakt met mooie groene sojabonen en is misschien nog wel lekkerder dan de originele, die met kikkererwten wordt gemaakt. Deze is iets minder …
Ingrediënt: korianderpoeder
Oosterse spruitjes
Als je eigenlijk niet van spruitjes houdt maar wel van een beetje Oosterse smaken dan moet je deze spruitjes zeker eens proberen. Oosterse spruitjes smaken heerlijk zoet en romig, een …
Zelf maken: Harissa olie
Harissa olie is een dunnere versie van harissa die je wellicht kent uit de supermarkt? Eigenlijk is het een Arabische -minder pittige- variant van de sambal uit de Aziatische keuken. …
Koolpakketjes in tomatensaus
Voor deze koolpakketjes in tomatensaus kan je Chinese kool (0 khd netto.) gebruiken of paksoi (0,4 gr. khd per 100 gr.). Beiden smaken zacht en minder typisch naar kool. Als …