Avocado smoothie
Super voedzame groene smoothie met een combinatie van avocado, komkommer stukje bleekselderij en een klein handje spinazie. Om aan de nodige vetten te komen een extra scheut olijfolie. Verder aangevuld met ietsje yoghurt en water.
komkommer
Komkommers bevatten veel vezels en water, daarnaast is het een goede bron van vitamine C, silica, kalium en magnesium.. Het eten van komkommer werkt zuiverend en helpt bij constipatie en nierstenen.
Vitamine A zit vooral in de schil, dus koop een biologische, goed wassen en met de schil opeten!
1 komkommer weegt gemiddeld 400 gram.
Bevat per 100 gram Calorieën 13 kcal, Koolhydraten 1.3 g, Eiwitten 0.7 g, Vetten 0.4 g, Vezels 0.6 g
Schuim eirol met Griekse salade
Marloes bedacht deze fantastische keto schuim eirol met Griekse salade. Je haalt 8 stukjes uit 1 eirol, we hebben het berekend op 0.95 gram koolhydraten per stukje.
Komkommer kruiden smoothie
Deze komkommer kruiden smoothie is lekker fris en hartig! Koolhydraatarme smoothies hoeven niet altijd zoet te zijn. Halveer de portie als je het als tussendoortje eet. Wij gebruiken een snufje zout in de smoothie recepten. …
5 x Koolhydraatarme bagels
Koolhydraatarme bagels kun je zalig beleggen met wat je zelf lekker vindt. Voor de nodige inspiratie hebben we alvast 5 x een heerlijke dogel belegd voor je. Na-apen mag! Of verzin je ‘t liever zelf? …
Snack komkommertjes met rivierkreeft
Een makkelijk en fris zomerhapje! Deze snack komkommertjes met rivierkreeft van Anita maak je in een handomdraai en door de rivierkreeftjes zijn ze lekker voedzaam.
Keto spitskool andijviesalade
De keto spitskool andijviesalade is een heerlijk, winters budgetrecept. Al met al toch nét even anders. Er is een goede balans tussen het zoet van de kool en het iets bittere van de andijvie. De …
Lentesalade met kip en dilledressing
In deze Lentesalade met kip en dilledressing zitten voldoende knapperige ingrediënten. Samen met de vlezige veldsla en een dilledressing houden die de sla lenteachtig fris. Zalig in combinatie met de wat sterkere smaak van gerookte …
Groene salade met halloumi
Een groene salade met halloumi en onder andere babyspinazie, komkommer en avocado. Halloumi is een ongerijpte geitenkaas van Cyprus.
Kipsalade uit Laos, Laab Kai
Laab Kai betekent letterlijk vertaald gemalen kipsalade. Dat dekt de lading volkomen, want het kipvlees wordt eerst gemalen voordat je het bakt. Het gerecht is zeer populair in Thailand, maar het komt oorspronkelijk uit Laos.
Feestelijk tartaar van courgette
Miranda's recept voor feestelijk tartaar van courgette is bedoeld is voor 2 lunchporties. Dat lijkt ons veel, mocht je dus wat overhouden kun je het ook gewoon als beleg op een krakende cracker of lekker …
Oosterse paksoi kip salade
Deze paksoi kip salade, met ook nog komkommer en radijs, krijgt een oosterse touch door een dressing van sojasaus, sesamolie, gember, 'honing' en rode peper. Mmmm, smullen!
Komkommer avocado soep
Je kunt de komkommer avocado soep iedereen voorzetten. Het is namelijk lactosevrij, vegetarisch, veganistisch én glutenvrij. Ook lekker met wat pulled pork of chicken op of wat gerookte vis of een paar mooie Hollandse garnaaltjes!
Oosterse koude komkommersoep
Opnieuw bevangen door de verzengende hitte? Neem deze Oosterse koude komkommersoep, door de groentemix extra verkwikkend & fris! De soep is het lekkerst als het echt koud is, dus werk met gekoelde ingrediënten en zet …
IJskoud komkommer munt drankje
In dit zomerdrankjes recept is de combinatie van limoen, munt en komkommer natuurlijk bewezen lekker. Bovendien aan alle kanten verfrissend. En dat is precies wat het doel is van zo'n lekker ijskoud komkommer munt drankje.
Koolhydraatarme komkommer ijsjes
Wij maakten deze koolhydraatarme komkommer ijsjes niet heel erg zoet. Daardoor blijven ze juist zo heerlijk fris! Op die manier benadruk je nog eens dat er komkommer inzit. Daarnaast dragen natuurlijk ook verse munt en limoen bij …
