komijn

komijnKomijnpoeder en komijnzaad kan onderdeel zij van veel pittige mengsels, zoals Indiase kerriepoeder, Thaise rode kerriepasta en cajunkruiden. Komijn  kom je tegen in de Indiase keuken in kaasgerechten, sauzen, curries, vleesgerechten in chutneys. In de Indonesische keuken wordt komijn in rijsttafelgerechten en sauzen gebruikt.

koolhydraatarme Griekse köfte

Koolhydraatarme Griekse Köfte

Een fijn mediterraan gerecht is deze koolhydraatarme Griekse köfte van Marry. Griekse gehaktballetjes in een zalige courgette-tomatensaus! De bloemkoolrijst bak je even apart, voor de rest is het een makkelijk fornuisgerecht in 1 pan.

Scroll naar top