Ingrediënt: kokosmeel

55 berichten

amanprana_bio_kokosmeel_kokosvezelHet kokosmeel (kokosvezels) van Aman Prana (#nospon) bevat minder koolhydraten en extra veel vezels ten opzichte van andere merken. Lees hier alles over het hoe en waarom

Niet te verwarren met gemalen kokos (kokosrasp) dus ook niet uitwisselbaar. Altijd goed het etiket lezen, er zit veel verschil in puurheid en toevoegingen, sommige andere soorten bevatten wel 53 gram koolhydraten!

Vervangen?
Vervang 1 deel kokosmeel voor 3 delen amandelmeel + halve hoeveelheid ei + minder vocht. Zodra je gaat vervangen krijg je (uiteraard) een andere smaak en structuur.


Aman Prana kokosmeel bevat per 100 gram: Calorieën 320 kcal, Koolhydraten 8.9 g, Eiwitten 19 g, Vetten 12 g, Vezels 51 g.
1 el (15 ml) kokosmeel weegt 6 gram.

Koolhydraatarm wortelbrood

Koolhydraatarm wortelbrood van Marga

Dit koolhydraatarm wortelbrood van Marga is eigenlijk  een kleine variatie op ons eigen courgettebrood. We hebben toch besloten het te publiceren omdat het ons ook […]

koolhydraatarme tomatenmuffins

Koolhydraatarme tomatenmuffins

Grappig hè, die slurfjes eraan? Hoe dat komt? Geen idee! Maar het is wel een extra leuk gezicht. Van echt goede koolhydraatarme brood-achtigen kunnen we […]

verrukkelijke groente friet

Verrukkelijke groentefriet!

Om de titel van ons prachtige NIEUWE kookboek Verrukkelijk Koolhydraatarm te eren, hebben we vandaag deze prachtige, goudgele en verrukkelijke groentefriet voor jullie! Even voor […]

fruittaart met bodem

Fruittaart met bodem

Ja, hoera feest! Iedereen heeft weleens wat te vieren, zoals wij vandaag ons 3e boek, Verrukkelijk Koolhydraatarm! Deze fraaie frisse fruittaart met bodem (10 taartpunten) […]

koolhydraatarm olijvenbrood met dukkah

Koolhydraatarm olijvenbrood

De smaak van dit gevulde kruidige koolhydraatarm olijvenbrood is op zich al prima. Echter het past ook uitstekend bij allerlei ovengerechten en soepen. Verder is […]

worteltaart

Worteltaart koolhydraatarm

Whow, deze worteltaart is me toch lekker geworden!  Smeuïg en zoet, en de grove pecannoten in de taart zorgen voor precies de juiste crunch. Prima […]

groente mugcake, smullen maar!

Groente mugcake, ultrasnel ontbijt

Deze heerlijke koolhydraatarme groente mugcake staat binnen 10 minuten op tafel. Veel mensen hebben ‘s morgens al last van stress en -zelfveroorzaakt- tijdgebrek. Die mensen […]