Ingrediënt: kerrie

Mengsel van verschillende specerijen. Vaak zoiets: gember, kardemom, ketoembar, kruidnagel, kummel, kurkuma (geel), komijn en zwarte peper.
Kijk ook eens bij de zelfgemaakte kruidenmixen.


13
Deze geurige romige bloemkoolsoep is een fijn soepje voor als je bloemkool over hebt. Bloemkool is hier in huis misschien wel de meest voorkomende leftover […]

Romige bloemkoolsoep met kerrie


witlofsalade-schuitjes 13
Jemig, ik dacht toch echt eerlijk waar dat ik deze verrukkelijke witlofsalade allang aan jullie verklapt had! De enige witlofsalade die ik kon vinden op […]

Witlofsalade schuitjes met kipstukjes


witte koolsalade met munt, salade in een kommetje met stokjes 7
Deze simpel klaar te maken witte koolsalade met munt is fris en pittig tegelijk, echt geweldig lekker. Zelf ben ik dol op alles wat neigt […]

Witte koolsalade met munt



pasta van courgette en wortel, met venkelsaus, eindproduct in een kommetje met de saus 12
Pasta van courgette kun je op zoveel manieren eten! Uiteraard traditoneel  is de courgetti met tomaten-gehaktsaus. Jullie kennen vast ook wel  de courgettepasta met champignonroomsaus […]

Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus


koolsalade met kerriedressing, portie met vork 7
Deze buitengewoon lekkere, knapperige, licht zoete koolsalade is nog hartstikke gezond voor je ook! Eet vooral het hele jaar rond verschillende soorten koolsalade. Vorig jaar […]

Koolsalade met kerriedressing




koolrabi gevuld met spinazie 8
Koolrabi gevuld met spinazie wordt absoluut een van m’n favorieten. De subtiele smaak van de sappige koolrabiknol combineert fantastisch met de ietwat stoere smaak van […]

Koolrabi gevuld met spinazie


oosterse bloemkool courgettesoep 19
Wat een geweldige spannende kleur, geur en smaak heeft deze heerlijke Oosterse bloemkool courgettesoep. Het Oosterse eraan is vooral de combinatie van veel kerrie met […]

Bloemkool courgettesoep, Oosters


bloemkool rucola stamppotje 12
Zo’n lief eenpersoons pannetje met een romig bloemkool rucola stamppotje erin, daar doe je mij een enorm plezier mee. Elke hap puur genieten! De smaken […]

Bloemkool rucola stamppotje



andijvie stamppot - koolhydraatarm 34
Driewerf hoera voor de bloemkool! Mijn experiment is gelukt, dit gaan we zeker herhalen. Ik waagde een poging om weer eens een ouderwetse andijvie stamppot […]

Andijvie stamppot met kerriejus


eiersalade op komkommer 15
Een volkomen schuldgevoelvrije snack (of brunch) is deze eiersalade op komkommer. Je hebt mij nooit horen beweren dat lekker eten moeilijk moet zijn om te […]

Eiersalade op komkommer


paksoi frittata met camembert 5
Binnen no time een goed stevig ontbijt (of lunch) waar je weer uren mee door kan is deze heerlijke paksoi frittata met camembert. Ik had […]

Paksoi frittata met camembert



bloemkool kaas-snacks 9
Eigenlijk zijn deze bloemkool kaassnacks gewoon in stukken gesneden dunne bloemkool pizzabodem met uitsluitend kaas erop. Als je rauwe bloemkool over hebt, maak je eenvoudig […]

Bloemkool kaassnacks


lente maaltijdsoep
Hoera, lente! Elk jaar weer een feestje! Het hele voorjaar voor de boeg met lekker veel feestdagen en gezellige etentjes natuurlijk. En hopelijk zonovergoten. Dat […]

Lente maaltijdsoep met kaaskletskop


geroosterde bloemkool 12
Je word vanzelf creatiever als je een tijdje koolhydraatarm eet. Sinds ik deze website heb droom ik regelmatig recepten en variaties, echt leuk! Zo ook […]

Geroosterde bloemkool met dip



Indiase-curry-kipstuckjes 3
Een traditionele “kip kerrie” omgebouwd naar een heerlijke koolhydraatarme Indiase curry met kipstuckjes, uiteraard met bloemkoolrijst. Veel mensen gebruiken kant-en-klaar zakjes voor hun kip kerrie, […]

Indiase curry met kipstuckjes


gerookte forel
Met deze gerookte forel met lauwwarme kerriedressing hoop ik jullie warm te maken voor het eten van (Deense) gekweekte forel, volgens Good Fish Foundation namelijk een […]

Gerookte forel met veldsla, vet lekker!


bloemkool in een jasje 2
Bloemkool is voor velen een oer-Hollandse groente. Deze bijzondere bloemkool in een jasje is afkomstig uit de Thaise keuken en heeft een heerlijk kruidig jasje […]

Bloemkool in een jasje



Pagina 1 van 212