kaneel

kaneel

De echte Ceylon kaneel is zachter, iets complexer en milder van smaak dan kassie. De meeste kaneel die je in de winkel vindt, is de goedkopere en scherper smakende kassie.

Ceylon kaneel past, door de complexere smaak het best in zoete gerechten. Het heeft een zachte, milde smaak en een heerlijk aroma. Kassie kaneel kan prima worden gebruikt in hartige gerechten zoals rijstgerechten met kip, bij vleesgerechten en het is onmisbaar in Griekse Moussaka.

100 gram kaneel bevat: calorieën 316 kcal, koolhydraten 56 g, eiwitten 4 g, vetten 3 g, vezels 24.4 g.


koolhydraatarm ontbijt vers geroosterd

Koolhydraatarm ontbijt, vers geroosterd

Een goed verzadigend koolhydraatarm ontbijt, daar kun je uren op teren. Hierbij worden de noten en pitten vers geroosterd, ook makkelijk voor op de camping.

worteltaart

Koolhydraatarme worteltaart

Whow, die koolhydraatarme worteltaart is me toch lekker geworden! Lekker smeuïg, en de grove pecannoten in de taart zorgen voor precies de juiste crunch.

Scroll naar top