Ingrediënt: johannesbroodpitmeel

9 berichten

johannesbroodpitmeelJohannesbroodpitmeel is uitermate geschikt als koolhydraatarm (vegetarisch en glutenvrij) verdikkings-, en bindmiddel.Johannesbroodpitmeel bindt direct (zelfs zonder koken) en kan dus worden toegepast in zowel warme als koude vloeistoffen. Het bindt enigszins gelei-achtig. Geschikt voor soepen, jus, toetjes, dranken en sauzen. Te koop: Online, toko, natuurvoedingswinkel of supermarkt.

Bevat per 100 gram 0.1 gr netto khd. Gezien de te gebruiken hoeveelheid helemaal verwaarloosbaar.  (100 gram maizena, bloem of meel bevat ca. 70 gram khd)