De lekkerste koolhydraatarme recepten!
Hüttenkäse wordt ook wel cottage cheese genoemd. Het is een jonge, ongerijpte kaas. Door de frisse, milde smaak en zachte structuur is hüttenkäse ideaal als smeersel of beleg en als basis voor gezonde en gemakkelijke recepten. Eventueel te vervangen door ricotta.
Bevat per 100 g: calorieën 91 kcal, koolhydraten 1.6 g, eiwitten 12.3 g, vetten 3.9 g, vezels 0 g.
Een Italiaanse frittata lijkt wel wat op de Nederlandse boerenomelet, maar dit Italiaanse eiergerecht is dikker en meer gevuld. De lekkerste frittata is goedkoop om te maken en is zowel geschikt als ontbijt, lunch, borrelhap …
Deze groentelasagne met paddenstoelen heeft lekker veel paddenstoelen en verse spinazie in een heerlijke romige kaassaus.
Vandaag bakken we met fatheaddeeg een heerlijke flammkuchen met spinazie. We besmeren de bodem met hüttenkäse waar we knoflook en citroen aan toevoegen.
Ik maakte een snelle grove tonijnsalade en schepte die deels in uitgeholde tomaten. Ik had nog heerlijke kaascrackertjes die smaakten er helemaal perfect bij!
Deze spinazie en tomaat ovenschotel is heel basaal, volgens mij zijn er maar weinig mensen die dit niet lekker vinden. Zomer en winter altijd goed!
Die little gem heeft mooie gekrulde blaadjes, ’t is eigenlijk baby Romeinse sla. Deze snelle little gem met hüttenkäse staat binnen 5 minuten op tafel.
Makkelijk te maken gezonde maaltijdschotel: Zalm met broccoli en champignons, pure smaken en lekker zomers. Broccoli blijft prachtig groen en fris van smaak als je het gelijk koud afspoelt.
