hüttenkäse

huttenkase-400grHüttenkäse wordt ook wel cottage cheese genoemd. Het is een jonge, ongerijpte kaas. Door de frisse, milde smaak en zachte structuur is hüttenkäse ideaal als smeersel of beleg en als basis voor gezonde en gemakkelijke recepten. Eventueel te vervangen door ricotta.

Bevat per 100 g: calorieën 91 kcal, koolhydraten 1.6 g, eiwitten 12.3 g, vetten 3.9 g, vezels 0 g.


Flammkuchen met spinazie

Vandaag bakken we met fatheaddeeg een heerlijke flammkuchen met spinazie. We besmeren de bodem met hüttenkäse waar we knoflook en citroen aan toevoegen.

Grove tonijnsalade in tomaat

Ik maakte een snelle grove tonijnsalade en schepte die deels in uitgeholde tomaten. Ik had nog heerlijke kaascrackertjes die smaakten er helemaal perfect bij!

spinazie en tomaat ovenschotel

Spinazie en tomaat ovenschotel met ei

Deze spinazie en tomaat ovenschotel is heel basaal, volgens mij zijn er maar weinig mensen die dit niet lekker vinden. Zomer en winter altijd goed!

little gem met hüttenkäse

Salade van little gem met hüttenkäse

Die little gem heeft mooie gekrulde blaadjes, ’t is eigenlijk baby Romeinse sla. Deze snelle little gem met hüttenkäse staat binnen 5 minuten op tafel.

Scroll naar top