Ingrediënt: grove mosterd

12 berichten

zaanse mosterdMosterd is er soorten en maten. Zie ook mosterd.
Ik gebruik meestal Zaanse grove mosterd, die bevat  3,2 gram khd per 100 gram. 1 eetlepel is 0,48 khd en 1 theelepel 0,16 khd.

extra gevulde eiersalade

Extra gevulde eiersalade

Wat moet je zeker maken tijdens de feestdagen zoals Kerst of Pasen?  Een lekkere eiersalade natuurlijk! En dan niet een gewone 13 in een dozijn […]

broccoli zalm taart

Broccoli zalm taart

Nomnomnom, dat is lekker: weer eens op een zandtaartkorstje knabbelen! Bij deze broccoli zalm taart heb ik de korst even voorgebakken. Het deeg lijkt behoorlijk […]

aspergemousse met ei

Aspergemousse met ei

Joepie hé, dit is alweer het 200e recept op de website! Whow, en dat binnen anderhalf jaar, da’s geen kattepis 😉 Op deze doordeweekse maandag […]

zalm in dille roomsaus

Zalm in dille roomsaus

Zalm in dille roomsaus is een kostelijk gerecht en heel snel en makkelijk te maken. Bovendien zeer koolhydraatarm. Zalm heeft een chique uitstraling en is […]

witlof appelsalade

Witlof appelsalade

Appel is bij velen ‘not done’ in de koolhydraatarme keuken. Toch gebruik ik wel eens een lekker stukje knapperige appel, in deze witlof appelsalade bijvoorbeeld. […]

Sesamcrackers. Heerlijk om te dippen

Sesamcrackers zelf maken

Deze sesamcrackers zijn zeer voedzaam en uitstekend zelf te maken. In 30 minuten zijn ze klaar en heb je de keuken weer ‘aan kant’. Maak […]