Ingrediënt: groentebouillon poeder

marigold-vegetable-bouillon-powderGroentebouillonpoeder, de droge variant dus. Vervangen: eventueel een stukje van een tablet raspen als je geen poeder in huis hebt.
Ik gebruik Marigold, online gekocht maar de Tuinen heeft het ook.
Bevat per 5 gram 1,5 khd.


Paprika kwarktaart met gehakt 4
Het is ongeveer veertig jaar geleden dat ik ben gestopt met het eten van vlees, vanwege twee redenen die ook nu nog steeds voor veel […]

Paprika kwarktaart met gehakt


gegratineerde groene kool 5
Met maar een paar ingrediënten kun je zoiets lekkers op tafel toveren! In ons 1e kookboek Lekker & makkelijk koolhydraatarm (druk 5, binnen een jaar!) […]

Gegratineerde groene kool met kummel


koolrabi gevuld met spinazie 8
Koolrabi gevuld met spinazie wordt absoluut een van m’n favorieten. De subtiele smaak van de sappige koolrabiknol combineert fantastisch met de ietwat stoere smaak van […]

Koolrabi gevuld met spinazie




bloemkoolbeignets met pittige saus 16
Deze stonden al heel lang op mijn to do-lijstje, maar steeds kwam er een ander bloemkool gerecht tussendoor fietsen. Het was het wachten zeker waard. […]

Bloemkoolbeignets met pittige saus


zuurkool pompoen ovenschotel 125
Alweer zo’n heerlijke ontdekking: stamppotten en ovenschotels met pompoen. Bij de zuurkool pompoen ovenschotel is de aardappel vervangen door pompoen, zo megalekker! Ik wil nooit […]

Zuurkool pompoen ovenschotel



gestoomde groente met kabeljauw
Een echte vrijgezellenmaaltijd. Als de kat van huis is… maakt dit muisje het zichzelf heel gemakkelijk! Deze gestoomde groente met kabeljauw heb ik inmiddels in […]

Gestoomde groente met kabeljauw


prei met geitenkaas en tijm 5
Voor deze Prei met geitenkaas heb ik de prei niet in ringen gesneden maar in wat langere pijpjes van zo’n 3-4 cm. De lengte is […]

Prei met geitenkaas en tijm


avocadosoep
Wat een fantastische vrucht is het  toch die avocado… als je van guacamole houdt moet je echt deze hemelse koude avocadosoep eens proberen. De soep […]

Avocadosoep, verfrissend op warme dagen



komkommersoep met reuzengarnalen 4
Snel én makkelijk, subtiel én stoer, koud én warm, zacht én knapperig dat zijn zomaar een aantal eigenschappen die me te binnenschoten tijdens het maken […]

Komkommersoep met reuzengarnalen


Courgettebrood, koolhydraatarm met pitten en zaden 200
Koolhydraatarm brood kan je op zoveel manieren bakken. Het hangt er natuurlijk maar net vanaf wanneer je het wilt eten. Zoek je een neutraal brood […]

Courgettebrood met pitten en zaden


Geroosterde wortel groenten 11
Geroosterde wortel groenten hebben een enorm geconcentreerde smaak. Hieronder het recept ervan maar gebruik vooral je eigen combinaties! Het roosteren van groente is gezond, makkelijk […]

Geroosterde wortel groenten




sambal goreng boontjes 2
Deze sambal goreng boontjes is een heerlijk romig bijgerecht met als hoofdingrediënten sperzieboontjes, prei en kokosmelk en een berg lekkere specerijen uit de Oosterse keuken. […]

Goreng boontjes, romig bijgerecht