Prima gerookte zalm (vinden het Parool en ik) koop je bij LIDL! Voor maar € 1,50 per ons (jan. 2016)
Verse zalm recepten staan apart.
Afhankelijk van recept te vervangen door bv. (vega) ham, vegetarische spekblokjes of rooktofu (natuurwinkel), gerookte makreel of gerookte forel. Of voeg voor een rooksmaak gerookte paprika toe.
Bevat 0 khd per 100 gr.
Broccoli-preisoep met zalmballetjes is een heel mooie ontdekking. Broccolisoep staat regelmatig op mijn menu, preisoep iets minder vaak, allebei tegelijk was een experimentje. Een geslaagd experiment dat wel! Een stevige …
Deze zalige aspergetaart met zalm is alweer het derde recept in het kader van de meimaand aspergemaand op mijn blog. Dit deeg in combinatie met de luchtige kwark vulling en …
Klassiek smullen maar toch anders in het kader van meimaand aspergemaand. Vandaag schotel ik jullie een bijzonder kostelijke variatie op het thema asperge met zalm en ei voor. Ik maakte …
Is dit nou een armzalig dieet of stiekem toch restaurantje spelen in je eigen huis? Ik vind de carpaccio van zalm echt een bijzonder smaakvolle koolhydraatarme lunch. Geschikt voor iedereen. …
Je moet er even de tijd voor plannen want deze zalmterrine moet minstens 10 uur opstijven in de koelkast. Het is absoluut het wachten waard en een leuk werkje om …
Deze 5 lagen lunch met gerookte zalm maakte ik voor krokettenspecialist & culinaire vriendin Wanda. Zij is echt een ware kunstenares met kroketten, je weet niet wat je overkomt, de …
Nomnomnom weer eens op een zandtaartkorstje knabbelen! Bij deze broccoli zalm taart heb ik de korst even voorgebakken. Het deeg lijkt behoorlijk op zandtaartdeeg. Door en klein beetje kokosmeel erin …
Alleen al van het kijken naar dit makkelijke gerechtje van avocado met zalm en tomaat kan ik heel blij worden. En dan… de smaak van een goede rijpe romige avocado, …
Deze tartaar van zalm met een lekkere pittige dressing met mierikswortel is toch pure verwennerij? Mijn heer Hans vindt rauwe zalm maar zozo, “Beetje wee” zegt hij. Vandaar dat ik niet …
Herinner je je de spiraal groentetaart nog? Dat was ook een pláátje, maar deze courgette rolletjes schotel (quiche) is ook wel indrukwekkend! Oké het is wel even wat werk, maar …
Avocado met ei uit de oven, leuk om te maken en heerlijk om op te eten! Echt heel erg lekker! Ik deed er gerookte zalm over maar als je dat …
Venkelcappuccino met gerookte zalm heeft natuurlijk niets met koffie te maken. Het is een subtiele venkelsoep met een vleugje munt en een heerlijk romige ‘cappuccino’ laag. Vandaag als lunch en …
Nummer 2 van de serie van drie prachtige en heerlijke borrelhapjes, zeer geschikt als voorgerechtje borrelhapje of amuse! Zie ook de rivierkreeftjes en de gevulde paprikaatjesNog veel meer makkelijke amuses …
Een heerlijk fris en romig zomersoepje is deze venkelsoep met zalm. De soep heeft een overzichtelijke ingrediëntenlijst dus is makkelijk te maken. De subtiele anijssmaak van de venkel past eigenlijk …
Visrolletjes gemaakt van kabeljauw met salie erín en zalm eróp, heel eenvoudig eigenlijk maar zo’n heerlijke combinatie! Voor de visrolletjes met pesto courgetti heb ik diepvries kabeljauw gebruikt, dat is …
Geef eens een lekker recept cadeau: deze quiche met champignon en zalm compleet met een muffinvorm en ingrediënten erbij in een pakket, succes verzekerd! Officieel maak je ze deze quiche …
Officieel bestaat een klassieke clubsandwich uit 3 lagen geroosterd wit casinobrood, maar dat gaan wij natuurlijk niet doen. De basis van deze betere koolhydraatarme clubsandwich is een fijne luchtige pannenkoek …
Wassen jullie altijd braaf je handen voor je gaat eten? Bij deze witlof lasagne raad ik je dat zeker aan want het is werkelijk om je vingers bij af likken, zo …
