gemberwortel

De smaak van verse gemberwortel is bijna niet te vergelijken met gedroogd gemberpoeder, het smaakt zoveel intenser. Verse gemberwortel kun je in z’n geheel invriezen, rasp de bevroren gemberwortel en leg de rest terug in de vriezer, heel simpel! Heerlijk en altijd goed in combinatie met citroen, kokos en knoflook!
1 tl rasp weegt 2 gram.

Bevat per 100 gram:  Calorieën 81 kcal, Koolhydraten 15.7 g, Eiwitten 1.8 g, Vetten 0.8 g, Vezels 2.0 g.

gemberthee

Gemberthee, weldadig en verwarmend

Gemberthee is hot, letterlijk en figuurlijk. Drink het niet alleen een hip Randstedelijk cafeetje maar maak het thuis! Nóg lekkerder dan buiten de deur.

kurkuma latte of golden milk

Kurkuma latte of golden milk

Kurkuma latte of Golden milk is een bijzonder opwekkend Indiaas drankje. Van die aangenaam zonnige kleur geel alleen al word je toch vrolijk?

Chinese wokgroenten met garnalen

Chinese wokgroenten met garnalen

Deze knapperige wokgroenten zijn bijzonder door de verse gember en knoflook. Met de sappige garnalen is het werkelijk een voortreffelijke verwenlunch.

oosterse snijbonen schotel

Oosterse snijbonen schotel

Samen met een mooi gegrild stukje tonijn (witvis of kip kan ook) vormt deze oosterse snijbonen schotel een voortreffelijke koolhydraatarme maaltijd!

gestoofde rode kool met kabeljauw

Gestoofde rode kool met kabeljauw

Deel twee van ons rode kool avontuur leidde me naar een geurige, gestoofde rode kool met kabeljauw erbij. Lekker simpel, maar o zo enorm smaakvol!

pompoensoep met kokos en gember

Pompoensoep met kokos en gember

Wie vindt dat pompoensoep wee of melig smaakt moet deze pompoensoep met kokos en gember eens proberen. Echt een fantastische frisse, pittige en romige combinatie!

gegrilde paksoi

Gegrilde paksoi met sesamzaad

Donders lekker deze gegrilde paksoi. Door die fantastische oosterse smaakcombinatie van gember en knoflook, eenvoudig maar ongelooflijk smaakvol!

garnalen met raita en wokgroenten

Garnalen met raita en wokgroenten

Deze gruwelijk lekkere knapperige Indiase garnalen met raita en wokgroenten vormen een geweldig hoofdgerecht of in een kleinere portie een snelle lunch.

Scroll naar top