Ingrediënt: gelatine

3 berichten

gelatineGelatineblaadjes of -poeder. Gelatine is een eiwit en wordt gebruikt als bindmiddel. Vaak gebruikt in snoepgoed. Meestal gebruiken je gelatine thuis in recepten voor pudding, desserts en taarten.  Gemaakt van huiden en botten van dieren. Vega(n) te vervangen door agar-agar.

 

1 blaadje gelatine bevat: calorieën 6 kcal, koolhydraten 0 g, eiwitten 1.46 g, vetten 0 g, vezels 0 g.