Ingrediënt: ei(eren)

182 berichten

Eeigeel-eidooierieren zijn rijk aan alle essentiële aminozuren. Bovendien zijn ze een bron van biologische, hoogwaardige eiwitten.
Lees alles over een ei in het speciale artikel over eieren. Welke voedingsstoffen bevat een ei en waar op te letten als je een echt diervriendelijk ei wilt kopen?

verrukkelijke groente friet

Verrukkelijke groentefriet!

Om de titel van ons prachtige NIEUWE kookboek Verrukkelijk Koolhydraatarm te eren, hebben we vandaag deze prachtige, goudgele en verrukkelijke groentefriet voor jullie! Even voor […]

fruittaart met bodem

Fruittaart met bodem

Ja, hoera feest! Iedereen heeft weleens wat te vieren, zoals wij vandaag ons 3e boek, Verrukkelijk Koolhydraatarm! Deze fraaie frisse fruittaart met bodem past daar […]

eten tijdens de nachtdienst, eiwitrijke prei broccolisoep

Eiwitrijke prei broccolisoep

Deze eiwitrijke prei broccolisoep is een uitstekende meeneem-maaltijdsoep. Heb je nachtdienst of gewoon werk? Neem deze soep mee! Het verzadigt op een heel fijne manier. Verstandig […]

Eiwrap met spinazie

Op zoek naar een heerlijk, voedzaam, zondags ontbijt of brunch? Probeer deze romige eiwrap met spinazie dan eens. Je tovert het in een mum van […]

koolhydraatarme amandel eierkoeken

Amandel eierkoeken

Als Brabander van oorsprong heb ik een warme band met de eierkoek. Daar komt vanuit de traditie geen amandel aan te pas; de basis wordt […]

preiquiche met camembert

Preiquiche met camembert

Een nogal eenvoudig recept voor een geweldig romige preiquiche met camembert, wat toch nog wel aardig wat voeten in de aarde had. Eerst was het […]

spinazie shakshuka

Spinazie shakshuka

We beloofden jullie meer makkelijke eenpansgerechten. Dit is er zo een. Want wat is er nu fijner dan deze snelle, maar laag in koolhydraten, spinazie […]

koolhydraatarm broodje knakwortel

Koolhydraatarm broodje knakwortel

Dankzij een redelijk nieuwe fenomeen, de knakwortel (#nospon), kun je nu genieten van een superlekker koolhydraatarm broodje knakwortel.  Al een tijdje zijn er vegetarische knakworsten, […]

Venkel ricotta soufflé

Wie is er bang voor een soufflé? Dat is niet nodig bij deze venkel ricotta soufflé! Vroeger vermeed ik het als het kon om een […]

gekookt ei met een dukkah korstje

Gekookt ei met een dukkah korstje

We beloofden je vorige week al dat we vaker laten zien wat er nog meer met dukkah mogelijk is behalve dippen. Het is ook de […]

koolhydraatarm olijvenbrood met dukkah

Koolhydraatarm olijvenbrood

De smaak van dit gevulde kruidige koolhydraatarm olijvenbrood is op zich al helemaal prima. Echter het past ook uitstekend bij allerlei ovengerechten en soepen, bij […]