edelgistvlokken

Edelgistvlokken zijn zeer geliefd bij  veganisten en vegetariërs. Kan zowel warm als koud gebruikt worden.  Smaakt hartig, enigszins ‘kazig’. Bevat bijzonder nuttige voedingsstoffen B1, B2,B3, B6 en foliumzuur. Goed voor nagels, huid en haar.
1 à 2 eetlepels (5-10 gram) per dag gebruiken. Bijvoorbeeld zo over je eten strooien, of gebruiken als vegan Parmezaanse kaas. (maal wat noten met edelgistvlokken en bewaar droog en koel, strooi over ovenschotels.)

Bevat per 100 g:  calorieën 339 kcal, koolhydraten 16 g, eiwitten 47 g, vetten 5 g, vezels 21 g.