Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus
Zowat uitsluitend groente wat er op je bord ligt! Pasta van courgette en wortel, met […]
Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus Bekijken »
Courgettes hebben een hoog gehalte mineralen, zijn rijk aan kalium en magnesium en arm aan natrium. Door vitamine B9 (foliumzuur) hebben ze een bloeddrukverlagend effect.
Tips voor het garen van gespiraliseerde courgette (courgetti), Zo houd je ze knapperig en voorkom je teveel vochtverlies:
– warm de rauwe courgetti kort mee in de saus
– rauwe courgette kort wokken, hooguit 1-2 minuten
– overgiet de courgette alleen even met kokend water
– uitspreiden op een bakblik en garen in de oven, ca. 10 minuten op 180 graden, tussentijds controleren.
Bevat per 100 gram: Calorieën 18 kcal, Koolhydraten 2.3 g, Eiwitten 1.3 g, Vetten 0.2 g en Vezels 0.9 g
Een gemiddelde courgette heeft ongeveer 350 gram eetbare delen: Calorieën 63 kcal, Koolhydraten 8.05 g, Eiwitten 4.55 g, Vetten 0.7 g en Vezels 3.15 g
Zowat uitsluitend groente wat er op je bord ligt! Pasta van courgette en wortel, met […]
Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus Bekijken »
Jambalaya is een Cajun-Creools-gerecht, met zowel vlees als kip als zeevruchten of vis. Deze koolhydraatarme
Jambalaya ♫ om te zoenen Bekijken »
Geef het makkelijke courgette ei nestje vooral lekker je eigen wending met diverse kruiden, maak
Courgette ei nestjes uit de oven Bekijken »
Je zou de courgette tomaat torentjes ook kunnen maken met aubergine, tomaat, pesto en plakjes
Courgette tomaat torentjes Bekijken »
Het oosterse aan deze bloemkool courgettesoep is vooral de combinatie van veel kerrie met de
Oosterse bloemkool courgettesoep Bekijken »
Het is een prachtig lunch met gerookte zalm, een torentje met 5 heerlijke lagen: sla,
5 Lagen lunch met gerookte zalm Bekijken »
Heerlijke frisse lunch salade met garnaaltjes en rivierkreeftjes. Zo lekker met die huisgedroogde tomaatjes en
Salade met garnaaltjes en rivierkreeftjes Bekijken »
Courgette met reuzengarnalen daarvan krijg ik enorme haast om het op te eten! !! Oh
Courgette met reuzengarnalen Bekijken »
Die pittige mosterdachtige smaak van de rucola combineert echt fantastisch met de romige bloemkool. Het
Bloemkool rucola stamppotje Bekijken »
Een heerlijk tussendoortje, koolhydraatarme eenhaps mini pizza’s, van courgette, mozzarella en tomaat. Nadeel: gelijk zin
Mini pizza’s, koolhydraatarme snack Bekijken »
Gruwelijk lekkere gemarineerde zalm spiesen met avocadosaus. Geschikt voor zomer en winter, leg ze ‘s
Gemarineerde zalm spiesen met avocadosaus Bekijken »
Voor deze zalige zalm groente quiche gebruik je de courgette en tomaat gewoon rauw. Paprika
Zalm groente quiche met trostomaatjes Bekijken »
In de Provençaalse kruiden stop ik een vleugje lavendel, echt geweldig bij deze bijzondere ‘vergeten’
Gevulde courgette met wortelpeterselie Bekijken »
De courgette makreel salade is door die frisse knapperige courgette, de zachte maar toch sterk
Courgette makreel salade, anders dan anders Bekijken »
Indrukwekkende courgette rolletjes schotel. Mooi voor op een feesttafel, met Kerst misschien? Zorg wel voor
Courgette rolletjes schotel Bekijken »
Koolhydraatarm, vooraf te maken, voedzaam, gezond én lekker. Check, check, check! Deze kabeljauw courgetteschotel voldoet
Kabeljauw courgetteschotel met tomaat Bekijken »
Mijn enige probleem hiermee: hoe zet ik mijn Italiaans gekruid roerei nou een beetje charmant
Italiaans gekruid roerei Bekijken »
Wij houden deze geurige ratjetoe met puree helemaal vegetarisch, maar neem er gerust iets bij
Deze knoflook garnalen met groente smaakt bijzonder intens, de gerookte knoflook samen met een snuif
Knoflook garnalen met groente Bekijken »
Deze courgette pappardelle met olijven tapenade is bizar eenvoudig eigenlijk en staat snel op tafel.
Courgette pappardelle met olijven tapenade Bekijken »
Deze groente köfte met tzatziki kan je eigenlijk maken van alle groente die je maar
Groente köfte met tzatziki Bekijken »