Ingrediënt: citroen

citroen-en-limoen

Citroenen en limoenen bevatten een vergelijkbare hoeveelheid koolhydraten, dit zijn gemiddelden!
Per 100 gr.: Citroen 7,8 g
Per 100 gr: Limoen 7,1 g .
Citroen bevat 2,1 g suiker, limoen bevat 1,1 g suiker.
Schil (altijd biologische gebruiken) per theelepel 0,2 khd, sap per halve vrucht 0,4 khd

9
In het kader van een tafel vol koolhydraatarme mezze, konden jullie in de afgelopen weken al kennismaken met drie verschillende lekkernijen. Allereerst onze mediterrane frisse […]

Falafel – koolhydraatarme mezze

worteldip-mezze 5
Na de mediterrane frisse tabouleh en de feta walnotendip, is het vandaag de beurt aan alweer het derde recept: een ontzettend smeuïge en lekker pittige […]

Worteldip – koolhydraatarme mezzes

We zijn bezig aan ons mezze vakantie thema. Na de mediterrane frisse tabouleh, volgt vandaag het tweede recept. Het is uiteraard koolhydraatarm.  Deze Feta walnotendip […]

Feta walnotendip, mezze vakantie thema

citroen risotto met venkel 20
Wat een heerlijk zonnig bordje, hè? Het is een geurige romige citroen risotto met venkel. En dan ons gesprekje tijdens het eten van deze risotto. […]

Citroen risotto met venkel

granita van citroen 6
Net als citroen zit ook deze suikervrije granita boordevol vitamines en antioxidanten. Het hele fruit van de citroen, dus van schil tot vruchtvlees is goed […]

Granita van citroen, koolhydraatarm

makkelijke salade met veldsla 5
Zoals jullie wellicht hebben meegekregen gaan we verhuizen (september pas hoor). Ons huis moest fotoproof spic & span worden gemaakt voor de foto’s op Funda. […]

Makkelijke salade met veldsla en rettich

45
Als je van taart houdt en ook de smaak van citroenen wel kunt waarderen moet je deze citroentaart eens proberen. Geïnspireerd door jullie vele positieve […]

Citroentaart met roomboter taartbodem

esfenaj met sojabonen 2
Vaak kun je uit de naam van een exotisch gerecht wel afleiden wat voor soort culinaire geneugte het is. Het woord esfenaj deed bij mij […]

Esfenaj met sojabonen

geroosterde spruitjes 9
Voor deze geroosterde spruitjes gebruikte ik verse rozemarijn en citroenrasp, mjum echt een geweldig combinatie. Wij zijn sowieso enorme fan van geroosterde groenten. Het is […]

Geroosterde spruitjes uit de oven

koolrabi waldorfsalade 12
Ik heb een Waldorfsalade altijd als iets feestelijks beschouwd. Waarschijnlijk ook ingegeven door het feit dat deze salade ontleend is aan het Waldorf Astoria Hotel […]

Waldorfsalade met koolrabi

room bonbons met citrus 16
Deze room bonbons met citrus zijn onze favoriete snoepjes, althans de afgelopen maand dan toch. Romig en fris tegelijk, zowel erín als eróp heb ik […]

Room bonbons met citrus

baba ganoush - Griekse auberginedip 5
Als je hebt opgelet weet je inmiddels dat ik groot voorstander ben van gezellig eten. En waarom ook niet? Doe mij iets leuks met een […]

Baba ganoush – auberginedip