Frisse avocadosoep
Als je van guacamole houdt moet je echt deze hemelse frisse avocadosoep eens proberen. Want de soep is tongstrelend, fluweelzacht en romig.
chilipoeder
De meest gebruikte chili’s voor chilipoeder zijn de rode chilipeper en de cayennepeper, maar ook andere pepers kunnen worden gebruikt. Daardoor zal het ene chilipoeder veel pittiger smaken dan het andere. Die van ons is echt heet, daar gebruik ik maar weinig van. En de voedingswaarde is verwaarloosbaar.
Bleekselderij paprika wokschotel
Bleekselderij heel geschikt in een gezonde leefstijl. Deze bleekselderij paprika wokschotel is bijzonder makkelijk te maken.
Spinaziepannenkoekjes met limoenboter
Deze spinaziepannenkoekjes met limoenboter zijn zeer geschikt voor een lunch of als avondeten. Versgebakken en warm met smeltende boter uiteraard het allerlekkerst!
Tonijnsalade met ei
Je kan voor de tonijnsalade met ei natuurlijk een bakje kant-en-klaar tonijnsalade in de winkel kopen. Lekkerder en leuker om de tonijnsalade zelf maken.
Koriandersoep met courgette
Koriandersoep met courgette is bij ons thuis al jarenlang een favoriet! Extra leuk en lekker door de topping van tomaat en feta erin! De verse …
Kaaspannenkoek, koolhydraatarme lunch of ontbijt
Heerlijke kaaspannenkoek met aan allebei de kanten kaas, zodat de onderkant een mooi krokant kaaskorstje krijgt en aan de bovenkant een romig gesmolten kaastopping. Hmm!
Bloemkool in een jasje
Deze bijzondere bloemkool in een jasje is afkomstig uit de Thaise keuken en heeft een heerlijk kruidig jasje van yoghurt met specerijen. Lekker met gevulde …
Pompoen uit de oven
Wat is er makkelijker dan een lekker bijgerecht uit de oven halen? Vandaag nóg een heel lekkere manier om pompoen uit de oven klaar te …
Oopsies met guacamole
Oopsies lenen zich uitstekend voor allerlei experimenten. Deze oopsies met guacamole zijn leuk als snack of feesthapje bij ‘de borrel’.
Preitorentje met gehakt en geitenkaas
Makkelijk te maken, snel preitorentje met gehakt en geitenkaas. Maak het gehakt nog pittiger met een rood pepertje of chilipoeder.
