cajunkruiden

Kruidenmixen - zelfgemengde Cajunkruiden als cadeauCajunkruiden zijn afkomstig uit Amerika. Het is een pikant, aromatisch mengsel van verschillende kruiden en specerijen. Ik meng deze Cajunkruiden zelf en ik doe er geen zout in dat doe ik per gerecht apart. Meng 6 tl paprikapoeder, 4 tl knoflookpoeder, 2 tl gedroogde oregano, 2 tl cayennepeper, 2 tl zwarte peper, 4 tl uienpoeder, 2 tl tijm. Bewaar in een luchtdicht potje, lang houdbaar, het is voldoende voor meerdere keren.

Nog meer zelfgemaakte lekkere kruidenmixen.

j.reijmerink@kpnmail.nl

Tuinbonenpaté, gezond broodbeleg

Deze hartige tuinbonenpaté is niet alleen geweldig op je dagelijkse boterham. Ook op een cracker of toastje is het een bijzondere, koolhydraatarme traktatie!

Jambalaya

Jambalaya ♫ om te zoenen

Jambalaya is een Cajun-Creools-gerecht, met zowel vlees als kip als zeevruchten of vis. Deze koolhydraatarme versie is om te zoenen zo lekker! ♫

Scroll naar top