We knallen het jaar uit met een feestelijke energiebom! Een klusje van niks, want dit heerlijke koolhydraatarme toetje maak je voor het grootste deel tijdens […]
Ingrediënt: cacaopoeder
20 berichten
Uiteraard gebruik je altijd een ongezoete variant cacaopoeder. Cacao heeft een zeer lage GI.
RAW bevat per 100 gr. 20 gr. khd =
0,4 gr per tl (1,2 per el)
Blooker bevat per 100 gr. 12,6 khd=
0,25 gr per tl (0,75 per el)
Sinterklaastijd! Voor mij is dat meer gekoppeld aan liedjes dan aan recepten… maar voordat ik voor jullie ga zingen eerst aan het werk! Het snoepgoed […]
Het allerleukste van chiapudding vind ik dat je er allerlei kanten mee op kunt. Niet alleen in smaakcombinaties maar ook in de opmaak. Zie tips […]
Verslavend lekkere koolhydraatarme fudge op basis van pindakaas, maar als je geen peulvruchten wilt eten neem dan bijvoorbeeld amandelpasta of tahin (sesampasta). Wij benadrukken graag […]
Oh man, wat hebben we genoten van deze chocolademelk met extra ingrediënten. Door die toevoegingen vinden wij ‘m stiekem veel lekkerder dan ‘de echte van […]
Op de valreep een recept voor koolhydraatarme roomborstplaat, mierzoet en romig. Ik kreeg gisterenavond van Ellen een verzoekje en heb de hele morgen geëxperimenteerd om […]
Terwijl ik dit schrijf (13 september 2017) stormt het in Zaandam en geeft het KNMI code oranje af. De eerste herfststorm is vroeg dit jaar! […]
Af en toe deel ik een lekkere vetbom (ik noem ze liever energiebommetjes). Op die manier ontstaat vanzelf een mooi overzicht van vetbommen. Onderaan vind […]
De komende weekenden deel ik mijn lekkerste vetbommen (ik noem ze liever energiebommetjes) met jullie. Zo ontstaat vanzelf een mooie overzicht van vetbommen, daarna heb […]
Jullie willen massaal een makkelijk ontbijt. Dit is er zo een, zet het ‘s avonds in de koelkast dan hoef je er ‘s morgens alleen […]
Afwisselen met ontbijt heb ik echt moeten leren en toetjes at ik bijna nooit. Jarenlang at ik ‘s morgens yoghurt met muesli en een bak […]
In het kader van meimaand aspergemaand vind ik dit heerlijk romige asperge ijs met frambozen en amandelkoekjes helemaal uitstekend passen als afsluiter. Het klinkt misschien […]
Deze zachte romige choco chiapudding mag echt niet ontbreken op mijn website. Chiazaad vormt een geleilaagje rond elk zaadje als het in aanraking komt met […]
Koolhydraatarme kaneel choco amandelen, waar je dus wél zonder schuldgevoel van kan genieten? Ja joh, maak ze lekker zelf! Het is absoluut niet moeilijk en […]
Vaste pottenkijkers weten dat ik (AK) van origine niet zo’n zoetekauw of toetjesfanaat ben. Er zijn echter wel een paar uitzonderingen. En ojee, nu heb […]
Een klassiek dessert is uiteraard een heerlijk chocolade mousse. Dat kun je op verschillende manieren maken. Ik geef hier een heel eenvoudige variant voor een […]
Eigenlijk was ik van plan om vandaag hartige cakepops te maken. Op basis van deze geitenkaas bieslook cakepops maar dan met amandelmeel, verse pesto en […]
Wat is er leuker dan je logees verrassen met zeer verleidelijke chocoladetaartjes voor bij het ontbijt? Ze zijn in de magnetron bereid dus ultrasnel klaar. […]
