19 Zoals beloofd in de komende weken elk weekend een vervolg op de serie vetbommen (ik noem ze liever energiebommetjes). Op die manier ontstaat vanzelf een […]
Ingrediënt: cacaopoeder
Uiteraard gebruik je altijd een ongezoete variant cacaopoeder. Cacao heeft een zeer lage GI.
Cacaopoeder RAW bevat per 100 gr. 20 gr. khd.
per theelepel 0,45 khd en per eetlepel 1,5 khd
19 
9 De komende weekenden deel ik mijn lekkerste vetbommen (ik noem ze liever energiebommetjes) met jullie. Zo ontstaat vanzelf een mooie overzicht van vetbommen, daarna heb […]
Vetbom, 3 x heerlijke energiebommetjes
21 Jullie willen massaal een makkelijk ontbijt. Dit is er zo een, zet het ‘s avonds in de koelkast dan hoef je er ‘s morgens alleen […]
Makkelijk ontbijt of feesttoetje
8 Afwisselen met ontbijt heb ik echt moeten leren en toetjes at ik bijna nooit. Jarenlang at ik ‘s morgens yoghurt met muesli en een bak […]
Chia mokka, ontbijt of nagerecht?
In het kader van meimaand aspergemaand vind ik dit heerlijk romige asperge ijs met frambozen en amandelkoekjes helemaal uitstekend passen als afsluiter. Het klinkt misschien […]
Asperge ijs met frambozen en amandelkoekjes
14 Deze zachte romige choco chiapudding mag echt niet ontbreken op mijn website. Chiazaad vormt een geleilaagje rond elk zaadje als het in aanraking komt met […]
Choco chiapudding ontbijt of nagerecht
11 Kaneel choco amandelen waar je wel zonder schuldgevoel van kan genieten? Ja joh, maak ze lekker zelf! Het is absoluut niet moeilijk, en met maar […]
Kaneel choco amandelen
16 Vaste pottenkijkers weten dat ik van origine niet echt een zoetekauw of toetjesfanaat ben. Er zijn een paar uitzonderingen en ojee, nu heb ik er […]
Chocolade mokka mousse met slagroom
38 Een klassiek dessert is uiteraard de chocolade mousse, dat kan je op verschillende manieren maken. Ik geef hier een heel eenvoudige variant voor een lekker […]
Koolhydraatarme chocolade mousse
13 Eigenlijk was ik van plan om vandaag hartige cakepops te maken. Op basis van de Geitenkaas bieslook cakepops maar dan met amandelmeel, verse pesto en […]
Chocolade cakepops
32 Wat is er leuker dan je logees verrassen met zeer verleidelijke chocoladetaartjes voor bij het ontbijt? Ze zijn in de magnetron bereid dus ultrasnel klaar. […]
Chocoladetaartjes: Koolhydraatarm en snel
25 Voor de chocolade kokos muffin heb ik alle ingrediënten in huis vandaag. De combinatie chocola met kokos is nooit verkeerd eigenlijk, wat ik in deze […]
Chocolade kokos muffin
Mijn inspiratie haal ik overal vandaan, niet alleen uit kookboeken maar ook gewoon uit de Allerhande en al die 378 andere gratis bladen met vooral […]