Ingrediënt: broccoli

32 berichten

broccoli noten salade, afspoelenBroccoli is voor velen dé favoriete groente, lekker veelzijdig (gekookt, in de soep, salade etc) en het heeft een karaktervolle frisse koolsmaak. Bovendien wordt broccoli wel gezien als de meest gezonde groente. Twee heel goede redenen om het met enige regelmaat te eten.  TIP: Na het koken altijd even koud afspoelen om die mooie groene kleur te behouden! Ook geschikt om koolhydraatarme ‘rijst’ van de maken.

Bevat per 100 gram: Calorieën 27 kcal, Koolhydraten 0.7 g, Eiwitten 2.9 g, Vetten 0.7 g en Vezels 3.1 g.

Broccoli tomaat ovenschotel

De kunst van lekkere broccoli is om het op een goede manier te combineren met andere ingrediënten. Dat is uitstekend […]

koolhydraatarme broccolisoufflé

Koolhydraatarme broccolisoufflé

Eet de koolhydraatarme broccolisoufflé als voor- of bijgerecht of als hartige lunch. Heerlijk bij een frisse salade of romig soepje.

Indiase kip met broccoli en noten

Deze Indiase kip met broccoli en noten is een eenvoudig koolhydraatarm recept met weinig ingrediënten, snel klaar en vol van […]

romige broccolischotel in kerrieroom

Romige broccolischotel in kerrieroom

Deze super lekkere romige broccolischotel in kerrieroom is wat ons betreft absoluut een voortreffelijk recept om te laten zien dat lekker […]

broccoli met citroenboter

Broccoli met citroenboter

Broccoli is makkelijk verkrijgbaar, ook in tijden dat de aanvoer niet meer is zoals je gewend bent. Of als er […]

Broccoli amandel spread

Eenvoudig te maken, maar superlekkere spread waarin broccoli, amandel en basilicum de hoofdrol spelen. De broccoli amandel spread is geweldig […]

Ovenschotel met bloemkoolpuree

Met deze koolhydraatarme ovenschotel met bloemkoolpuree kom je makkelijk aan de aanbevolen hoeveelheid groente van (minstens) 250 gram per dag.

eten tijdens de nachtdienst, eiwitrijke prei broccolisoep

Eiwitrijke prei broccolisoep

Deze mild smakende eiwitrijke broccoli preisoep is een uitstekende meeneem-maaltijdsoep. Het verzadigt op een heel fijne manier. Maak gerust wat […]

Lauwwarme groene groente

Lauwwarme groene groente

Werkelijk alles is groen aan deze lauwwarme groene groente: een bordvol gezondheid! Een makkelijk en smakelijk koolhydraatárm én veganistisch gerecht.

Grote garnalen met broccoli

Voor deze grote garnalen met broccoli bakte ik eerst wat bosuitjes met knoflook en gember aan in een koekenpan. Dat […]