broccoli

broccoli noten salade, afspoelenBroccoli is voor velen dé favoriete groente, lekker veelzijdig (gekookt, in de soep, salade etc) en het heeft een karaktervolle frisse koolsmaak. Bovendien wordt broccoli wel gezien als de meest gezonde groente. Twee heel goede redenen om het met enige regelmaat te eten.  TIP: Na het koken altijd even koud afspoelen om die mooie groene kleur te behouden! Ook geschikt om koolhydraatarme ‘rijst’ van de maken.

Bevat per 100 gram: Calorieën 27 kcal, Koolhydraten 0.7 g, Eiwitten 2.9 g, Vetten 0.7 g en Vezels 3.1 g.

Scroll naar top