De kunst van lekkere broccoli is om het op een goede manier te combineren met andere ingrediënten. Dat is uitstekend […]
Ingrediënt: broccoli
32 berichten
Broccoli is voor velen dé favoriete groente, lekker veelzijdig (gekookt, in de soep, salade etc) en het heeft een karaktervolle frisse koolsmaak. Bovendien wordt broccoli wel gezien als de meest gezonde groente. Twee heel goede redenen om het met enige regelmaat te eten. TIP: Na het koken altijd even koud afspoelen om die mooie groene kleur te behouden! Ook geschikt om koolhydraatarme ‘rijst’ van de maken.
Bevat per 100 gram: Calorieën 27 kcal, Koolhydraten 0.7 g, Eiwitten 2.9 g, Vetten 0.7 g en Vezels 3.1 g.
Maak broccoli eens op een andere manier klaar: koolhydraatarme broccolipuree met garnalen. Een nieuwe instant klassieker!
Eet de koolhydraatarme broccolisoufflé als voor- of bijgerecht of als hartige lunch. Heerlijk bij een frisse salade of romig soepje.
Bij onze heerlijke koolhydraatarme groene shakshuka met kruidenyoghurt hebben we ervoor gekozen om de groente lekker grof te laten. Dat […]
Deze Indiase kip met broccoli en noten is een eenvoudig koolhydraatarm recept met weinig ingrediënten, snel klaar en vol van […]
Deze super lekkere romige broccolischotel in kerrieroom is wat ons betreft absoluut een voortreffelijk recept om te laten zien dat lekker […]
Broccoli is makkelijk verkrijgbaar, ook in tijden dat de aanvoer niet meer is zoals je gewend bent. Of als er […]
Eenvoudig te maken, maar superlekkere spread waarin broccoli, amandel en basilicum de hoofdrol spelen. De broccoli amandel spread is geweldig […]
Met deze koolhydraatarme ovenschotel met bloemkoolpuree kom je makkelijk aan de aanbevolen hoeveelheid groente van (minstens) 250 gram per dag.
Deze mild smakende eiwitrijke broccoli preisoep is een uitstekende meeneem-maaltijdsoep. Het verzadigt op een heel fijne manier. Maak gerust wat […]
Werkelijk alles is groen aan deze lauwwarme groene groente: een bordvol gezondheid! Een makkelijk en smakelijk koolhydraatárm én veganistisch gerecht.
Voor deze grote garnalen met broccoli bakte ik eerst wat bosuitjes met knoflook en gember aan in een koekenpan. Dat […]
