Boerenkoolquiche met paddenstoelen
Een heerlijke winterse boerenkoolquiche met paddenstoelen die zowel warm als koud lekker is, dus een restje kan je gerust meenemen naar je werk of school.
boerenkool
Boerenkool kun je ook rauw eten, in smoothies bijvoorbeeld. Verder uiteraard in een verwarmende stamppot, quiche, roerbakken of in een soepje of maak eens boerenkoolchips! Neem ook eens cavolo nero of palmkool!
Bevat per 100 g: calorieën 33 kcal, koolhydraten 1.6 g, eiwitten 3 g, vetten 0.6 g, vezels 4.7 g, rauw gewogen. (NEVO)
Boerenkool smoothie
Dit is een stevig smakend koolhydraatarm ontbijt in een glas. Blender deze wat langer door want de rauwe boerenkool kan wat scherp zijn.
Boerenkoolstamppot met pompoen
Boerenkoolstamppot met pompoen, is heerlijk en lekker simpel om te maken. Echt Hollandse winterkost, maar dan met een bak minder koolhydraten.
Boerenkool ovenschotel
Vandaag maken we de boerenkool eens een beetje anders dan anders. Een leuke koolhydraatarme boerenkool ovenschotel met een Marokkaanse tintje. Ik heb de boerenkool een romige puree gemaakt van koolraap en knolselderij. Echter die bevatten …
Boerenkoolsoep met kaaskletskoppen
Winterse maaltijd boerenkoolsoep met Cavolo Nero en pompoen smaakt heerlijk zoet en verwarmend, lekker met de krokante kaaskletskoppen, echt een feestje!
Boerenkool met ei, uit de pan
Een lekker vegetarisch lunchgerecht met boerenkool. Boerenkool met ei, uit de pan. Het ziet er ook geinig uit vind je niet, met zo’n maagdelijk eitje in het groen?
Boerenkool stamppotje met worst
Je stooft de boerenkool eerst in de koekenpan. Dan maak je er met de romige koolraap-knolselderijpuree een heerlijk Hollands stamppotje van met een leuke Marokkaanse twist!
Boerenkoolchips tinkelend lekker
Een heerlijke versie van boerenkoolchips met Ras el Hanout. Maar het leuke is dat je eenvoudig met andere smaken je eigen favoriet kan maken. Wat denk je, word je ook fan?
