Ingrediënt: aubergine

12 berichten

auberginesAubergine is een prachtige, spectaculair glanzende vrucht. Het is  een behoorlijk vezelrijke vrucht, heel erg goed voor de stoelgang dus. Combineert goed met tomaten en paprika. De aubergine past uitstekend binnen een koolhydraatarm menu.

Rauwe aubergine bevat 2,35 gram koolhydraten per 100 gr. (USDA)

Bewaren

Bewaren