Yeah, vrijdag, pizza-time!! Nooit meer pizza eten met een koolhydraatarme leefstijl? Welnee! Neem een paar plakken aubergine en beleg die […]
Ingrediënt: aubergine
13 berichten
Aubergine is een prachtige, spectaculair glanzende vrucht. Het is een behoorlijk vezelrijke vrucht, heel erg goed voor de stoelgang dus. Combineert goed met tomaten en paprika. De aubergine past uitstekend binnen een koolhydraatarm menu.
Rauwe aubergine bevat per 100 g: calorieën 25 kcal, koolhydraten 2.88 g, eiwitten 0.98 g, vetten 0.18 g, vezels 3 g.(USDA)
Lang leve het gemak van een éénpansgerecht! Lekker overzichtelijk om te maken, en weinig vuile vaat. Zo vlak voor de […]
Wij zijn ontzettend gek op makkelijke ovenschotels, hoe zit dat bij jullie? Ze zijn meestal goed vooraf te maken en […]
Het leukst van de koolhydraatarme keuken is misschien wel dat je zo ongegeneerd veel groente mag eten. Wij hameren nogal […]
Cannelloni is toch pasta met heel veel koolhydraten? Ja inderdaad, maar deze gezonde koolhydraatarme cannelloni van aubergine bevat geen tarwepasta. […]
Vandaag een ontzettend makkelijk en lekker recept met de sesam amandelpesto van afgelopen dinsdag. Van mij mogen ze deze auberginerolletjes […]
Ik moet het eerlijk toegeven: ik vind aubergine soms een lastige groente om klaar te maken. Het lijkt een simpel […]
Deze heerlijke geroosterde aubergine met yoghurt kun je lauwwarm of koud eten. Het is ontstaan nadat we laatst met een […]
Als je goed hebt opgelet weet je inmiddels dat ik (Anna-Karina) groot voorstander ben van gezellig eten. En waarom ook […]
Heerlijk deze koolhydraatarme, mediterrane aubergine waaier. We hadden net bedacht dat we in het najaar misschien, eventueel, als het zo […]
Nu het Nederlandse weer ons qua temperatuur een beetje in de steek laat, koken we gewoon zelf de zon op […]
Wij aten de koolhydraatarme moussaka warm, dus zo uit de oven en het was zó kostelijk dat er helaas niets van […]