Avocado smoothie
Super voedzame groene smoothie met een combinatie van avocado, komkommer stukje bleekselderij en een klein handje spinazie. Om aan de nodige vetten te komen een extra scheut olijfolie. Verder aangevuld met ietsje yoghurt en water.
anijszaad
Koolhydraatarme kniepertjes van Dini
Maak de koolhydraatarme kniepertjes zoet of hartig. Voeg daarvoor eenvoudig zoete of hartige ingrediënten aan het beslag toe. Voor zoete wafels erythritol, voor hartige wafels kaas.
Krokante koolhydraatarme anijswafels
Deze krokante koolhydraatarme anijswafels zijn niet alleen heerlijk om zo te eten als tussendoortje maar ook als koolhydraatarm koekje bij de thee zijn ze perfect. Daarnaast kun je ze leuk verwerken bij een dessert. Met …
Dukkah borreldip, zelf maken
We hebben een geurige crunchy koolhydraatarme dukkah borreldip geknutseld. Wij namen een rijk notenmengsel en voegden er nog iets lekker fris aan toe: munt!
Kurkuma latte of golden milk
Kurkuma latte of Golden milk is een bijzonder opwekkend Indiaas drankje. Van die aangenaam zonnige kleur geel alleen al word je toch vrolijk?
Echte koolhydraatarme pepernoten
Het resultaat is een berg geurige, echte koolhydraatarme pepernoten. De pepernoten hebben een lekkere anijssmaak en een fijne taai taai achtige structuur.
Koolhydraatarme venkeltapenade
Wij zijn dol op venkel. Zeker geroosterd komt de smaak mooi naar voren. Op die manier is de venkel heel geschikt om te verwerken in een deze koolhydraatarme venkeltapenade. Wij besmeerden er onze spooky spinazieomelet …
Koolhydraatarme granola, lowcarb en suikervrij
Super makkelijk als voedzaam koolhydraatarm ontbijt! Deze homemade, koolhydraatarme granola is fantastisch crunchy. Smaakt uitstekend door de Griekse yoghurt en een voorraadje blijft wekenlang lekker.
Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus
Zowat uitsluitend groente wat er op je bord ligt! Pasta van courgette en wortel, met belachelijke lekkere venkelsaus is dus een supergezonde maaltijd!
Kabeljauw met romige venkelsaus
Die heerlijk romige venkelsaus heeft een ongelooflijk subtiele smaak, licht anijs-achtig. Helemaal perfect dus om de kabeljauw tot z’n recht te laten komen. Niet te zwaar en de venkelsaus kun je van te voren maken. …
Choco chiapudding, ontbijt of nagerecht
Subliem ontbijt of nagerecht, voor deze choco chiapudding combineer ik chiazaad en kokosmelk, cacao, anijs, kardemom, kokosrasp, notencrunch en chocovlokken.
