homemade hamburger van Zita

Homemade hamburger, van Zita

Bezoekersrecept van de maand september 2020. Zita stuurde al eerder dit heerlijke Zalm quiche recept in, vandaag deelt ze haar recept voor een lekker sappige homemade hamburger met jullie. Na wat experimenteren is ze uiteindelijk op dit recept uitgekomen. Zita bakt de burger gewoon in de koekenpan, maar je kunt ‘m uiteraard ook tussen de tafelgrill leggen of op de barbecue grillen. Wil je het aantal koolhydraten verder beperken? Neem dan in plaats van de haverzemelen wat psyliumvezel, dat bindt ook. 

Burgers in soorten

Bij (vlees)hamburgers denk ik zelf vooral aan zomer, dat zal wel komen dat ik het vooral associeer met barbecueën. Maar een  lekkere burger kan natuurlijk in elk seizoen!  En burgers hoeven zeker niet alleen van vlees te zijn. Tegenwoordig kijkt er toch vrijwel niemand meer raar op van een groenteburger of vegetarische hamburger? Wij hebben zelf ook al een heel stel lekkere burgers online staan. En daar komt nu deze homemade hamburger van Zita bij!

Onze trouwe fans weten dat wij zelf nauwelijks echt vlees eten (wel soms vis). Dat zijn natuurlijk persoonlijke keuzes. We willen graag een vergelijking met jullie delen. Deze homemade hamburger van Zita bevat 4.6 gram koolhydraten. Wij eten zelf regelmatig een Mc2 burger van de vegetarische slager, die bevat 5.4 gram koolhydraten per stuk.


Heb je ook een lekker eigen koolhydraatarm recept met goede kwaliteit foto? Stuur je recept met eigen foto in via e-mail. Lees ook even onze tips om een goede foodfoto te maken. Wie weet wordt jouw recept “Bezoekersrecept van de maand” en win je een van onze kookboeken! Benieuwd naar andere bezoekersrecepten?

homemade hamburger van Zita

Zo maak je de homemade hamburger, van Zita

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder en vergeet de sterren niet! Of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest, met #KoolhydraatarmRecept!


Bezoekersrecept

Homemade hamburger, van Zita

homemade hamburger van Zita
Door: Zita van der Heyden
Soms heeft een mens gewoon zo'n zin in een sappige homemade hamburger! Deze is erg lekker en je kunt uiteraard toevoegen wat je wilt, kaas, uien, bedenk het maar. Eet smakelijk!
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 15 min

Voedingswaarde

Per hamburger inclusief garnituur 
calorieën 394.1 kcalkoolhydraten 4.6 geiwitten 27.6 gvetten 29.8 gvezels 2 g
Hoeveelheid (aan te passen)1 flinke hamburger

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Serveren met

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Bereiden
 

Hamburger maken

  • Meng gehakt, ei en haverzemelen met een vork door elkaar, als het nog te nat is, voeg nog wat zemelen toe. Breng op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Vorm er een burger van, stevig aandrukken. Je kunt uiteraard ook twee kleine plattere hamburgertjes maken, dan is het nog sneller klaar.

Bakken/grillen

  • Bak of grill de hamburger (neem er even de tijd voor!) aan weerskanten en helemaal gaar. Als 1 kant gebakken is, kun je er eventueel een plak kaas opleggen.

Serveren

  • Leg ondertussen slablad op een bordje, mayo en ketchup erover, plakjes tomaat erbij. Die heerlijke homemade hamburger erop en smullen maar.


KoolhydraatarmRecept.nl. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!Laat een reactie achter, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept

Onze 3 bestsellende kookboeken!

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, ISBN 9789082659801
Gewoon Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659818
Verrukkelijk Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659870

Kookboek bestellen?

Al onze kookboeken worden in eigen beheer uitgegeven via Hans zijn eigen Uitgeverij Boekdelen.

Maar de boeken zijn ook te koop via de reguliere boekhandels in Nederland en België. Steun bij voorkeur je lokale boekhandel! Mochten die het niet op voorraad hebben kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Ook in online winkels kun je onze boeken bestellen. Bestellen kan overal online, bijvoorbeeld via Bazarow.com,  LibrisAKOBookspot of Bruna verzenden is overal gratis! In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage. 

Onze kookboeken bestellen bij onszelf via Boekdelen.com:

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het het best bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje.


Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Scroll naar top