Gevulde avocado met tonijn
Een lekkere gevulde avocado met tonijnsalade is heerlijk voedzaam en gezond. Ook als voorgerechtje is …
Koolhydraatarme en keto lunch recepten
De lunch eet je gewoonlijk ‘tussen de middag’. De indeling is eigenlijk een beetje vreemd, ik eet tijdens de lunch eigenlijk alles wat ik als ontbijt, voor- of hoofdgerecht ook eet. Je past gewoon de porties aan, eet er iets bij, of laat juist iets weg. Kijk dus ook vooral in de andere categorieën in het navigatiemenu! De ene keer grotere portie, de andere keer is het meer een soort snack, afhankelijk van mijn trek én zin om iets klaar te maken.
Klassieke waldorfsalade
In de oorspronkelijke klassieke Waldorfsalade (1894) ging knolselderij! Sinds 1894 heeft elke kok een variatie …
Gegrilde asperges met kaas
Let je op je gewicht? Eet dan vooral veel asperge! Er is vrijwel geen ander …
Thaise wortel taugésalade
Deze Thaise wortel taugésalade heeft heel bijzondere smaken, door de zachte romige kokos-gemberdressing en garnering …
Komkommer bietenrolletjes
Deze komkommer bietenrolletjes zijn prachtig en heel lekker natuurlijk. Groen en rood… ook heel geschikt …
Omelet met gerookte spekjes
Omelet met gerookte spekjes, geraspte kaas, een handje rucola en twee kerstomaatjes. Een stevig ontbijt, …
Tapas zalm met tomaat
Een heerlijke in de schoot geworpen lunch of borrelhapje is deze Tapas zalm met brie.
Witlof met zalm in room, tophit!
Witlof met zalm in room is een aanpassing op de bekende “witlof met ham en …
Koolhydraatarm broodje hamburger
Met oopsies of kaasbroodjes als hamburgerbroodjes maak je een fantastisch lekker koolhydraatarm broodje hamburger. Ook …
Courgettepasta met champignonroomsaus
Vervang de spaghetti of macaroni die je gebruikte, door courgette en je hebt een ontzettend …
Koolhydraatarme rookkaascrackers
Maak rookkaascrackers eenvoudig zelf, eet ze als snack tussendoor. Of als lunch belegd met een …
Ei in wolk, spectaculair eten
Ei in wolk, “Egg in a cloud” maar dan op z’n Nederlands. Zeg nou zelf, …
4 kazen salade, lekker knapperig
4 kazen en een krop ijsbergsla, dat lijkt wel de titel van een toneelstuk. Vandaag …
Portobello Caprese
Heerlijk is deze koolhydraatarme portobello Caprese! Door de grootte van de portobello is de paddenstoel …
Gemarineerde tonijnspiesjes, boterzacht gegrild
Deze boterzachte gemarineerde tonijnspiesjes kunnen onder de grill of op de BBQ. De marinade maak …
Zalm avocado salade, verantwoord smullen
Deze zalm avocado salade is door de gezonde vetten niet ‘zomaar’ heel erg lekker, nee …
Oopsies – koolhydraatarme wolkbroodjes
Oopsies? Ja oopsies! Oopsie zijn glutenvrij, koolhydraatarm, zacht en brood-achtig. Neutraal van smaak, te beleggen …
