FroYo watte? FroYo spiesjes! Fro is van frozen en Yo is van yoghurt. Het zijn dus bevroren yoghurt spiesjes op z’n Hollands. Maar FroYo klinkt wel gezelliger. Ze zijn extra leuk om even snel samen te knutselen met je (klein- of buur-)kinderen! Na een uurtje zijn de koolhydraatarme ijsspiesjes namelijk al voldoende bevroren om leuk te kunnen smikkelen. Als dat geen feest is! Ze bevatten 1 gram koolhydraten per stuk.
FroYo is alleen froyo als…
Frozen yoghurt heeft gezond imago, maar pas op veel froyo’s bevatten ladingen suiker! Je mag een koolhydraatarm ijsspiesje met yoghurt niet zomaar froyo noemen. Het is namelijk wettelijk vastgelegd dat het ijs voor zeven procent uit yoghurt moet bestaan om het frozen yoghurt te mogen noemen. Het ijslaagje om onze vruchtjes is 100% volvette Griekse yoghurt. Ik liet de yoghurt nog even extra uitlekken, je krijgt dan een mooie dikke substantie die goed aan de vruchtjes blijft plakken. Bovendien bevat de yoghurt dan ook veel minder koolhydraten. Probeer op de froyo spiesjes ook niet té veel yoghurt te proppen, het is juist leuk als je de vruchtjes er nog doorheen ziet schemeren.
Er staan genoeg koolhydraatarme/keto weekmenu’s online om 2 jaar lang lekker gevarieerd te eten. Of maak je eigen keus uit de ruim 1100 gratis recepten. We wensen jullie heel veel eetplezier!
Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?
♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:
Zo maak je de FroYo spiesjes
Wat vind jij hiervan?
Geef de recepten sterren!
Of reageer via onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram
Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept
FroYo spiesjes
Voedingswaarde
(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)
Ingrediënten
- 200 ml Griekse yoghurt, uitgelekt
- zoetstof , optioneel
- 40 g blauwe bessen, kleine
- 12 g frambozen, kleine
- handje pistachenoten, gehakt
Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!
Bereiden
- Doe de yoghurt in een trechter met een papieren koffiefilter erin. Zet de trechter in een hoog glas. Na een kwartier heb je al een prima, dikkere hangop-achtige substantie. (daardoor bevat het minder koolhydraten) Breng als je wilt op smaak met zoetstof.
- Hak ondertussen de nootjes. Rijg de hele vruchten aan lange spiesjes.
- Bedek de vruchtjes rondom met een laagje yoghurt en leg ze op een plank met bakpapier (neem een plank die in je vriezer past). Bestrooi de spiesjes met de gehakte noten en laat ze zo een half uur (of langer) bevriezen. Smul ze!
- Ook geinig om er een saai uitgevallen toetje mee op te leuken!
- NB: Als ze langer in de diepvries hebben gelegen worden ze behoorlijk hard. Je kunt ze eten, maar als je even 5 minuten geduld hebt zijn ze nog lekkerderder 😉
© Uitgeverij Boekdelen – KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet
