Oei, oei, oei… wat een feestelijke verwennerij! Deze zalige flensjestaart met slagroom en aardbeien maak je met de onovertroffen romige mozzarella flensjes. Die flensjes zijn wel zo akelig goed voor diverse hartige en zoete gerechten! Ook in dit gerecht komen ze weer perfect tot hun recht! Ik vind die ambachtelijke randen van de flensjestaart wel stoer maar je kunt ze ook helemaal perfect bijsnijden of uitsteken als je wilt. We sneden de taart in 8 punten, dan bevat de taart 2.95 gram koolhydraten per punt. Een heerlijke traktatie bij een vers gezet kopje espresso! Of als nagerecht 😉
Grote aardbeien!
We hadden voor de flensjestaart met slagroom en aardbeien heel fraaie King size aardbeien. Er zitten er 4 stuks in de vulling en 1 bovenop. Maar met kleine aardbeitjes lukt het vullen ook hoor. Je kunt natuurlijk je persoonlijke favoriete fruit gebruiken, maar rood fruit is wel aanbevolen. Want dat bevat namelijk over het algemeen de minste koolhydraten. Verder kun je met de zuivel ook variëren, neem in plaats van slagroom eens roomkaas, mascarpone of ricotta. Of maak je eigen mengsel van diverse zuivelsoorten!
Zomer en winter!
Afhankelijk van het seizoen speel je met de vulling. Zomers lekker met (uitgelekte) stevige yoghurt en een beetje limoen erdoor voor een frissere smaak. Of juist met een snufje kaneel, kardemom, sinaasappelsap en chocola als het warmer mag smaken voor winterse festiviteiten. Kortom: het gaat vast wel weer weer lukken om hiervan schuldgevoelvrij te genieten!
Onze koolhydraatarme kookboeken!
Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! De kookboeken zijn sinds 20 september 2024 allemaal uitverkocht en worden niet opnieuw in druk genomen.
Verrukkelijk Koolhydraatarm
UITVERKOCHT!!!!!
ISBN 9789082659870
Gewoon Koolhydraatarm
UITVERKOCHT!!!!!
ISBN 9789082659818
Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm
UITVERKOCHT!!!!!
ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021
Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?
♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:
Zo maak je flensjestaart met slagroom en aardbeien
Wat vind jij hiervan?
Geef de recepten sterren!
Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram
Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept
Flensjestaart met slagroom en aardbeien
Ook gebruikt
- Koekenpan ca. Ø 20 cm
Voedingswaarde
(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)
Ingrediënten
- 4 à 5 mozzarella flensjes, < recept
- 250 g aardbei, houd 1 grote achter voor de garnering
- 250 ml slagroom, geklopt
- 5 druppels zoetstof, met vanille, naar eigen smaak
- 5 blauwe bessen
Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!
Bereiden
- Bak 4 flensjes volgens het recept. Dit kan makkelijk een dag van tevoren, bewaar ze wel koel.
Vulling
- Stel vlak voor het serveren de taart samen. Klop daarvoor de slagroom stijf met zoetstof naar smaak en snijd de aardbeien in dunne plakjes, maar houd 1 grote aardbei achter voor de garnering.
- Leg een flensje op een platte schaal en besmeer met een laagje slagroom en verdeel ⅓ van de plakjes aardbeien erover en leg er een flensje op. Herhaal 2x en dek de taart af met het laatste flensje, druk met je platte hand voorzichtig een beetje aan. Schep de laatste lepel slagroom erop en decoreer met een grote aardbei en wat besjes. Snijd de flensjestaart met slagroom en aardbeien met een scherp mes in 8 punten en smul ervan!
© Uitgeverij Boekdelen – KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet
die ga ik zeker maken, ziet er zeer smakelijk uit.
Super lekker en eenvoudig om klaar te maken
Het is een supermakkelijk en heerlijk recept!!!
Zo dat heb je snel voor elkaar!
Foto is al mooi en aantrekkelijk. Print het recept gelijk uit.
Goedemorgen! Veel smulplezier!
wil alleen maar zeggen dat jullie écht fantastisch zijn!!!!!!
Zo lief 😉 Dank je!