Crunchy Griekse yoghurt met bessen

crunchy

Een recept kan je het nauwelijks noemen deze crunchy Griekse yoghurt met bessen, maar het is wel heul lekker. Bovendien behoorlijk voedzaam met 6.7 gram koolhydraten per portie. In mijn koolhydraatarme carrière eet ik steeds vaker een hartig ontbijt. Vaak iets met ei en ook een portie groente. Echter soms grijp ik terug op iets makkelijks met yoghurt. Als tussendoortje of nagerecht neem ik ook regelmatig een aangeklede yoghurt. Hoewel ik na het eten ‘s avonds meestal zo voldaan ben dat ik niet zo vaak een toetje eet. Alleen yoghurt vind ik oersaai, dus kleed ik ‘m wel een beetje aan!   

Cracker afval wordt crunchy toevoeging

Op een dag deed ik een leuke spontane ontdekking, die zijn het beste natuurlijk! Vaak maak ik uitgestoken vormen als ik zelf crackers bak, dan houd ik soms rare stukken cracker over. Die stukken bak ik dan gewoon mee, lekker makkelijk… Maar ja wat doe je ermee? Het besmeert nogal lastig, dus op een dag goot ik wat kruimels uit de pot over een toetje. Whow, heel crunchy, perfect voor dat doel! Omdat het in de oven is gebakken is dat veel lekkerder dan -ongebakken-  lijnzaad, pompoenpitten of zonnebloempitten. Sindsdien zorg ik dat ik genoeg ‘rare stukken crackers’ bak, die ik kan verwerken in m’n crunchy Griekse yoghurt met bessen.

Of ik maak een grote pot officiële granola nog veel lekkerder!


♥ Zoek meer koolhydraatarme recepten met onze receptenzoeker of bekijk deze suggesties:

crunchy

Zo maak je de cruncy Griekse yoghurt

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest. Graag met #KoohydraatarmRecept!

Crunchy Griekse yoghurt met bessen

crunchy
Door: Anna-Karina van Denderen
Crunchy Griekse yoghurt met bessen, onbedoelde kruimels cracker zorgen voor de perfecte crunch in de yoghurt, dat is wel heel lekker!
5 van 2 stemmen
Voorbereidingstijd 1 min
Totale tijd 1 min

Voedingswaarde

Per portie
calorieën 222.4 kcalkoolhydraten 6.7 geiwitten 8.5 gvetten 17.8 gvezels 1.3 g
Hoeveelheid (aan te passen)1 portie

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

De meeste ingrediënten zijn klikbaar. Dan krijg je meer info over o.a. verkooppunten, voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Bereiden
 

  • Doe Griekse yoghurt (10% vet) in een bakje, neem die van Lidl… die is heerlijk romig. Doe er de verkruimelde cracker over, een handje blauwe bessen of een paar aardbeitjes en smullen maar!
  • Bij de Griekse yoghurt van Lidl hoeft eigenlijk geen zoetstof, maar gebruik een 0 khd zoetstof als je perse zoeter wilt. Heerlijk ontbijt of als toetje.

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!Laat een reactie achter, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept

Onze kookboeken bomvol koolhydraatarme, keto recepten


Bestel bij voorkeur in de reguliere boekhandel om de hoek (Nederland én België). Mochten die onze kookboeken niet op voorraad hebben dan kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Of bestel online via Bazarow.com, Libris, AKO, Bookspot of Bruna verzenden is overal gratis! Natuurlijk staan de keto kookboeken ook bij Bol.com in de etalage.

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het ook bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje. Je betaalt dan wel een bijdrage verzendkosten.

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!


Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

4 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties