Maaltijdgang: Amuse of tussendoortje (hartig)

109 berichten

borrelhapjes - zalm-rivierkreeft - gevulde paprika - koolhydraatarm-recept-04Amuse klinkt toch veel leuker en lekkerder dan borrelhap of tussendoortje? Veel van onderstaande recepten zijn geschikt als als klein (eenhaps-) gerechtje maar vaak prima uit te breiden naar een voorgerecht of lunch. Voeg er dan wat sla aan toe bijvoorbeeld en/of serveer meerdere stuks op een  bordje of in een glas. Van supersimpel tot iets ingewikkelder, kies maar uit.

Zie ook Borrelhapjes. Of kijk bij Gebak en koek en tussendoortje zoet voor zoete tussendoortjes.

Koolhydraatarm gevuld snackbrood

Koolhydraatarm gevuld snackbrood

December feestmaand! Al zal het dit jaar waarschijnlijk allemaal wat anders gaan… Ons onvolprezen fatheaddeeg is wel echt de ontdekking van 2020! Wat je daar […]

Souvlaki, Griekse kipspiesjes

Souvlaki, Griekse kipspiesjes van Marloes

Zo leuk, Marloes houdt duidelijk van recepten van buiten onze landsgrenzen. Vandaag publiceren we heerlijke, malse souvlaki, Griekse kipspiesjes van Marloes. Haar geheim zit in […]

homemade gerookte kipsalade

Homemade gerookte kipsalade

Zelf vinden we deze heerlijk zachte en romige homemade gerookte kipsalade vele malen lekkerder dan de kipsalade van de grootgrutter. De meeste kant-en-klaar salades voor […]

koolhydraatarme kniepertjes van Dini

Koolhydraatarme kniepertjes van Dini

Op Moederdag verscheen ons recept voor krokante anijswafels. Dini stuurde ons haar recept voor koolhydraatarme kniepertjes, die worden in zo’n zelfde wafelijzer gebakken. Dank je […]

oosterse koude komkommersoep

Oosterse koude komkommersoep

De record hittegolf die ons acht dagen lang temperaturen boven de 30 graden Celsius bracht, ligt nog vers in het geheugen. Een zeer goed voorstelbare […]

hummus van geroosterde bloemkool

Hummus van geroosterde bloemkool

Het imago van bloemkool heeft de laatste jaren een flinke boost gekregen. Waar het eerst een beetje verdekt opgesteld op het dinerbord lag, verscholen onder […]