Maaltijdgang: Toetje-nagerecht

53 berichten

Nagerechten eet ik niet zo vaak… maar deze kan ik je stuk voor stuk wel aanbevelen! TIP: kijk ook eens in de categorie gebak en snoep.

munt ijs after eight ijs

Munt ijs, ofwel: after eight ijs

Klink goed of niet? Het is een soort koolhydraatarme stracciatella, maar dan extra verkoelend. Want whow, wat ongelooflijk verfrissend is dit munt ijs geworden! Perfect […]

Karamel ricotta met walnoten

Deze luchtige karamel ricotta met walnoten was het dessert in een uitgebreide lunch met gasten. Vroeger was ik nooit zo van de toetjes. Tegenwoordig vind […]

worteltaart

Worteltaart koolhydraatarm

Whow, deze worteltaart is me toch lekker geworden!  Smeuïg en zoet, en de grove pecannoten in de taart zorgen voor precies de juiste crunch. Prima […]

roomkaas met pepernoten

Roomkaas met pepernoten dessert

Dit mooie en hemelse Roomkaas met pepernoten dessert hebben jullie te danken aan de enorme berg pepernoten (500 gr.) die ik had gemaakt. Wat zou […]

chia popsicles met cranberry's

Chia popsicles met cranberry’s

Terwijl ik dit schrijf (13 september 2017) stormt het in Zaandam en geeft het KNMI code oranje af. De eerste herfststorm is vroeg dit jaar! […]

avocado kokosijs

Avocado kokos-ijs, tropisch!

Fluweelzacht en romig avocado kokos-ijs! Met maar vier ingrediënten maak je binnen no time een heel apart ijsje. De smaak is heel verrassend, de avocado […]

asperge ijs

Asperge ijs met frambozen en amandelkoekjes

In het kader van meimaand aspergemaand vind ik dit heerlijk romige asperge ijs met frambozen en amandelkoekjes helemaal uitstekend passen als afsluiter. Het klinkt misschien […]

cheesecakes met vruchtensaus

Cheesecakes met vruchtensaus

In de cakejes voor deze kostelijke cheesecakes met vruchtensaus gebruik je naast ricotta ook twee eiwitten. Het is dus een uitstekend recept voor als je […]

cheescake roomijs-koolhydraatarmrecept

Cheesecake roomijs suikervrij

Zojuist heb ik een enorme mijlpaal bereikt:  20.000 pottenkijkers op Facebook!!!! (inmiddels zijn er meer dan 70.000 april 2017) Dat is wel een extra receptje […]