Menig feestje mocht ik opleuken met een tapenade van zwarte olijven en tonijn. En als ik eens had besloten dat je zoiets toch niet altijd […]
Maaltijdgang: Lunch
199 berichten
De lunch eet je gewoonlijk ‘tussen de middag’. De indeling is eigenlijk een beetje vreemd, ik eet tijdens de lunch eigenlijk alles wat ik als ontbijt, voor- of hoofdgerecht ook eet. Je past gewoon de porties aan, eet er iets bij, of laat juist iets weg. Kijk dus ook vooral in de andere categorieën (klik op de links hierboven)! De ene keer grotere portie, de andere keer is het meer een soort snack, afhankelijk van mijn trek én zin om iets klaar te maken.
Het aspergeseizoen is steevast een inspirerende tijd voor Huize HAK*. Het witte goud hoort bij ons favoriete eten. We hebben ook al behoorlijk wat recepten […]
Leida stuurde ons twee weken geleden haar recept voor deze overheerlijke, koolhydraatarme, gemarineerde kalkoen. Ze had er alleen nog geen foto van gemaakt. En wij […]
Grappig hè, die slurfjes eraan? Hoe dat komt? Geen idee! Maar het is wel een extra leuk gezicht. Van echt goede koolhydraatarme brood-achtigen kunnen we […]
Voordat het aspergeseizoen straks weer is afgelopen nog een nieuw recept voor een lekker, knapperige courgette aspergesalade. Er staan al behoorlijk wat koolhydraatarme asperge recepten […]
Van Gaby kregen we deze heerlijke koolhydraatarme, eiwitrijke spitskool salade met tonijn opgestuurd. De salade is niet alleen super makkelijk om te maken maar ook […]
Arnabeet? Ja, dat is Libanese bloemkool uit de oven. Volgens mij is dit stiekem de koolhydraatarme, Libanese variant van onze friet met mayonaise. Je eet […]
Anna-Karina en ik houden allebei heel erg van de smaak van knolselderij. Deze koolhydraatarme knolselderijquiche met walnoten is werkelijk walhalla voor de mensen die de […]
Toch wonderlijk hoeveel het uitmaakt met wat voor soort eten je bent opgegroeid. Spinazie had van mijn moeder niet zo’n bijzondere aandacht. Het is een […]
Heb jij de zomer al in je bol? Weer of geen weer, met deze komkommerbowl met zalm en geroosterde tomaat kan je dag niet meer […]
Vrijdag visdag doen? We hebben al verschillende salades met venkel op onze website gepubliceerd. Maar daar komt er toch nog lekker eentje bij: deze aromatische […]
Vooral in het weekend krijg ik zin in tortilla’s en pannenkoeken. En het weekend begint bij ons dus al op vrijdag, want mijn heer Hans […]
We zijn lekker op dreef hè, met onze snelle recepten van de laatste tijd. Vandaag vertellen we je precies hoe wij deze verrukkelijke, verkwikkende Thaise […]
Eind januari postten we een recept voor een eiwitrijke prei broccolisoep en een artikel over het belang van eiwitrijk eten tijdens de nachtdienst. We beloofden […]
Deze eiwitrijke prei broccolisoep is een uitstekende meeneem-maaltijdsoep. Heb je nachtdienst of gewoon werk? Neem deze soep mee! Het verzadigt op een heel fijne manier. Verstandig […]
De keto tosti Caprese is onderdeel van een smakelijk Deens lunchtrio. Hoe we bij dit Deens lunchtrio komen? Nou, in de zomer van 2019 hadden […]
Komt deze flensjes lasagnetaart je bekend voor? Aha, dan heb je vast ons 1e kookboek Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm in je bezit (waarvoor dank?), want […]
Waarschijnlijk ken je onze pizzabodem van fatheaddeeg wel? We zijn blijkbaar niet de enige die er heel enthousiast over zijn. Inmiddels is het al bijna […]
