Maaltijdgang: Tussendoortje (zoet)

Gebak, koek en snoep, heel lekker allemaal en prima indien matig gebruikt. Je mag het allemaal zelf weten dat vooropgesteld, maar ik wil hier toch even extra waarschuwen: Uit deze afdeling kies je beter zo min mogelijk in je afvalfase of als je net begint.


peer met gorgonzola en zoete dressing 1
Onze hele benedenverdieping, inclusief keuken, ligt momenteel weer helemaal overhoop i.v.m. stucwerk. We willen daar eigenlijk zo min mogelijk tijd verblijven. Omdat we dus een […]

Peer met gorgonzola en zoete dressing


koolhydraatarme zachte kaneelbroodjes 18
Deze heerlijke zachte kaneelbroodjes zijn leuk voor het weekend of bij een uitgebreid feestontbijt!  Dat is natuurlijk onzin, deze zachte kaneelbroodjes smaken ook als tussendoortje […]

Zachte kaneelbroodjes, heilzaam lekker





koolhydraatarm ontbijt vers geroosterd 19
Ik denk dat een koolhydraatarm ontbijt bij veel mensen vaak bestaat uit Griekse yoghurt met ‘iets’ erin. Zo’n bakje zuivel eet nu eenmaal lekker makkelijk […]

Koolhydraatarm ontbijt, vers geroosterd




munt ijs after eight ijs 11
Klink goed of niet? Het is een soort koolhydraatarme stracciatella, maar dan extra verkoelend. Want whow, wat ongelooflijk verfrissend is dit munt ijs geworden! Perfect […]

Munt ijs, ofwel: after eight ijs



5
Verslavend lekkere koolhydraatarme fudge op basis van pindakaas, maar als je geen peulvruchten wilt eten neem dan bijvoorbeeld amandelpasta of tahin (sesampasta). Wij benadrukken graag […]

Koolhydraatarme fudge, noten energiebom



granita van citroen 6
Net als citroen zit ook deze suikervrije granita boordevol vitamines en antioxidanten. Het hele fruit van de citroen, dus van schil tot vruchtvlees is goed […]

Granita van citroen, koolhydraatarm


45
Als je van taart houdt en ook de smaak van citroenen wel kunt waarderen moet je deze citroentaart eens proberen. Geïnspireerd door jullie vele positieve […]

Citroentaart met roomboter taartbodem


11
Deze luchtige karamel ricotta met walnoten was het dessert in een uitgebreide lunch met gasten. Vroeger was ik nooit zo van de toetjes. Tegenwoordig vind […]

Karamel ricotta met walnoten



worteltaart 28
Whow, deze worteltaart is me toch lekker geworden!  Smeuïg en zoet, en de grove pecannoten in de taart zorgen voor precies de juiste crunch. Prima […]

Worteltaart koolhydraatarm


chocolademelk koolhydraatarm 21
Oh man, wat hebben we genoten van deze chocolademelk met extra ingrediënten. Door die toevoegingen vinden wij ‘m stiekem veel lekkerder dan ‘de echte van […]

Chocolademelk, maar dan koolhydraatarm


Tegelijk met de prachtige Kurkuma latte post ik deze geurige gemberthee. Gemberthee is hartstikke hot, letterlijk en figuurlijk. Loop een hip randstedelijk cafeetje binnen en […]

Gemberthee, weldadig en verwarmend



kurkuma latte of golden milk 13
Ben je koffie, simpele thee of water weleens een beetje zat? Dan hebben we vandaag twee leuke alternatieven voor je. Een heerlijk geurige gemberthee en […]

Kurkuma latte of golden milk


4
Op de valreep een recept voor koolhydraatarme roomborstplaat, mierzoet en romig.  Ik kreeg gisterenavond van Ellen een verzoekje en heb de hele morgen geëxperimenteerd om […]

Koolhydraatarme roomborstplaat, suikervrij


echte pepernoten 4
Hij komt, hij komt… ja pas over een paar weken, rond half november, ik weet het. Jullie willen wel even oefenen op deze lekkernij toch? […]

Echte pepernoten, koolhydraatarm