Chocolade mokka mousse met slagroom

chocolade mokka mousse met slagroom

Vaste pottenkijkers weten dat ik (Anna-Karina) stiekem niet zo’n zoetekauw of toetjesfanaat ben. Er zijn echter wel een paar uitzonderingen. En ojee, nu heb ik er weer een bij! Want deze romige chocolade mokka mousse met slagroom is zo ontzettend lekker, vooral omdat er twee van mijn favoriete smaken inzitten. Niet alleen chocolade maar ook nog mokka. Het nagerechtje is geheel toevallig tot stand gekomen. Eigenlijk wilde ik vandaag onze populaire chocolade mousse weer eens maken. Toen ik de ingrediënten aan het verzamelen was, zag ik opeens oploskoffie staan. Vervolgens besloot ik twee laagjes met verschillende smaken in het glas te doen. Nóg veel feestelijker! Bekijk de ingrediëntenlijst en je snapt al dat het nooit vies kan zijn. Werkt ook goed als je nog aan je vetten moet werken, bevat per portie 3.7 gram koolhydraten en 43.75 gram vetten.

Marcel

Bij oploskoffie denk ik tegenwoordig altijd aan Marcel, de (geweldige!) trekzakspeler uit de band van mijn heer Hans. Marcel drinkt stiekem het allerliefst oploskoffie. Nee, doe maar niet vragen waarom. Bovendien doet hij er dan het liefst ook nog stofkoe in. Nee, vraag me nou niet waarom… Want ‘t Is een me werkelijk een raadsel, hoe vaak hij het al heeft geprobeerd uit te leggen. Iets in mij wil dat gewoon niet begrijpen!! Terwijl wij in huize HAK beroemd zijn om onze heerlijke, vers getapte cappuccino!  Maar goed, terug naar deze geweldige chocolade mokka mousse met slagroom, die begrijp ik tenminste wel.


Wij gaan een beetje gas terug nemen in deze zomer. Vanaf 10 juli verschijnen er minder nieuwe recepten. Op vrijdag wel een nieuw recept van onszelf en op dinsdag de bezoekersrecepten. Vanaf dinsdag 7 september gaan we weer terug naar ‘normaal’.
Fijne zomer allemaal & blijf gezond!
Hans & Anna-Karina

♥ Zoek meer koolhydraatarme recepten met onze receptenzoeker of bekijk deze suggesties:

chocolade mokka mousse met slagroom

Zo maak je chocolade mokka mousse met slagroom

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest. Graag met #KoohydraatarmRecept!


Chocolade mokka mousse met slagroom

chocolade mokka mousse met slagroom
Door: Anna-Karina van Denderen
Heerlijke romige chocolade mokka mousse met slagroom is een afgeleide van de al ook niet te versmaden koolhydraatarme chocolade mousse.
4.67 van 3 stemmen
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min

Voedingswaarde

Per portie
calorieën 422.2 kcalkoolhydraten 3.7 geiwitten 3.65 gvetten 43.75 gvezels 0.2 g
Hoeveelheid (aan te passen)2 porties

Ingrediënten

De meeste ingrediënten zijn klikbaar. Dan krijg je meer info over o.a. verkooppunten, voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Bereiden
 

  • Klop de slagroom met zoetstof en een snufje zout stijf, proef of dit zoet genoeg is.
  • Verdeel de mascarpone over twee schaaltjes. Meng door de ene het cacaopoeder en door de andere de oploskoffie. Beide naar smaak.
  • Houd van de slagroom wat achter voor de garnering.
    Verdeel de rest ervan over de schaaltjes en meng tot een mooie mousse. Proef nogmaals of het zoet genoeg is. Verdeel de mousse in laagjes over twee glaasjes. Schep of spuit er een dot slagroom bovenop. Garneer tot slot met een snufje cacaopoeder en/of amandelschaafsel. Puur genieten!

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!Laat een reactie achter, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept

Onze kookboeken bomvol koolhydraatarme recepten


Bestel bij voorkeur in de reguliere boekhandel om de hoek (Nederland én België). Mochten die onze kookboeken niet op voorraad hebben dan kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Of bestel online via Bazarow.com, Libris, AKO, Bookspot of Bruna verzenden is overal gratis! Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage.

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het ook bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje. Je betaalt dan wel een bijdrage verzendkosten.

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!



(Visited 41 times, 5 visits today)
Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

24 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties