De lekkerste koolhydraatarme recepten!
Een heerlijke stamppot mag natuurlijk niet ontbreken in een gevarieerd koolhydraatarm menu. Zomer en winter, altijd lekker. Ook diverse pureetjes, zodat je daarmee je eigen favoriete stamppot kunt samenstellen.
Merian mailt ons: “Met instemming van manlief en dochter geef ik jullie graag het recept dat wij zojuist hebben uitgeprobeerd. In een ander leven, toen we nog niet nadachten over koolhydraten, hadden wij hier een …
Deze gezonde, koolhydraatarme colcannon van Marloes is de koolhydraatarme variant van de bekende Ierse stamppot. Ze schreef ons: Via een oud leerling van mij, getrouwd met een Ier, kreeg ik de briljante tip door om …
Koolhydraatarme colcannon – Ierse stamppot van Marloes Lees verder »
Bezoekersrecept van de maand oktober 2020. Begin september alweer stuurde Marij ons deze lekkere oosterse paksoistamppot met knolselderij. “Weer eens wat anders dan met bloemkool!“, zegt Marij. Heel makkelijk om te maken en snel klaar, …
Oosterse paksoistamppot met knolselderij van Marij Lees verder »
Eet jij wel voldoende groente? Het advies van het Voedingscentrum is om per dag minstens 250 gram groente te eten. Ja, dat was voorheen inderdaad 200 gram. Minimaal 250 gram dus. Bij koolhydraatarm eten zou …
Oei, wat een prachtige gele kleur heeft onze voedzame stamppot met spitskool en pittige kaas. Dat komt door de kerrie, heerlijk! En als ik zeg voedzaam dan bedoel ik ook voedzaam, met 15.82 gram koolhydraten …
Een AVG maaltijd (aardappels, vlees en groente) blijft bij velen populair. Hoewel wij daar zelf minder behoefte aan hebben, publiceren we toch regelmatig iets wat lijkt op een ‘ouderwetse’ AVG. Een goede koolhydraatarme puree is …
Terwijl ik deze boerenkoolstamppot met pompoen aan het koken was hoorde ik de hele tijd die stemmetjes van die irritante reclame voor Lidl stamppotweken. Je weet wel die twee kinderen die elkaar dagelijks vragen: “Wat …
Er gaat niets boven een smakelijk, winters boerenkool stamppotje. Samen met een ouderwetse rookworst een lekker makkelijke koolhydraatarme gezinsmaaltijd. Want wie is er nu niet dol op stamppot? Ons stamppotje bevat met Gelderse rookworst 7.6 …
Zo’n lief eenpersoons pannetje met een romig bloemkool rucola stamppotje erin, daar doe je mij een enorm plezier mee. Elke hap romige zachtheid, dat is puur genieten! Dat is helemaal “zeg maar echt mijn ding”, …
“Ruik dan!”, zei mijn heer Hans. Inderdaad je moest deze ratjetoe met koolhydraatarme puree eens zelf kunnen ruiken… werkelijk verrukkelijk! De ratjetoe kruidde ik met venkelzaad, tijm en Ras el Hanout en voor de koolhydraatarme …
Deze heerlijk romige andijvie stamppot met kerriejus doet niet onder voor het ‘echte spul’ met aardappelen. Dus driewerf hoera voor de bloemkool! Mijn experiment is gelukt, dit gaan we zeker herhalen. Ik waagde namelijk een …
