Categorie overzicht : Visgerecht

110 berichten

Schone vis is supergezond, de vetzuren in vis zijn goed voor je hart en bloedvaten. Daarom is het advies minstens 2 keer per week vis te eten, waarvan ten minste 1 keer vette vis, zoals makreel, zalm en forel.  Maar je koopt geen vis met gif uiteraard, om te weten of je de goede vis te pakken hebt kan je letten op de keurmerken MSC en ASC.

De VISwijzer  helpt je ook te kiezen voor verantwoorde, schone en echt gezonde vis.

borrelglaasje met zalm en komkommer

Borrelglaasje met zalm en komkommer

We maakten een drieluik van borrelhapjes. Dit is de tweede van serie prachtige en heerlijke borrelhapjes. Het heerlijke borrelglaasje met een salade van zalm en […]

borrelhapje met rivierkreeftjes

Borrelhapje met rivierkreeftjes

Deze week gaat er een serie receptjes verschijnen. Dus drie dagen achter elkaar zal ik een heel lekker en mooi borrelhapje publiceren. Eigenlijk zijn ze […]

frisse salade met rivierkreeftjes

Frisse salade met rivierkreeftjes

No-waste recept! Een frisse salade met rivierkreeftjes, komkommer en bleekselderij. Lekker, simpel én smakelijk hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn, toch? Vanwege de komende hittegolf […]

veldsla met paling en komkommer

Veldsla met paling en komkommer

In deze veldsla met paling en komkommer vind je een fijne verbinding van smaken en structuren. Paling en komkommer combineert geweldig: smeuïg, vet en zacht […]

venkelsoep met zalm

Venkelsoep met zalm

Hou je van een frisse én romige soep? Dan is deze venkelsoep met zalm echt iets voor jou. Deze soep heeft een bijzonder overzichtelijke ingrediëntenlijst […]

visrolletjes met pesto courgetti

Visrolletjes met pesto courgetti

Is er iets leukers dan een klein eenvoudig knutselkunstje in de keuken? Vandaag maakte ik deze makkelijke visrolletjes. Niks anders dan plakjes gerookte zalm, kabeljauw […]

tonijnsalade met ei

Tonijnsalade met ei

Je kan voor de tonijnsalade met ei natuurlijk een bakje kant-en-klaar tonijnsalade in de winkel kopen en daar een slablad mee vullen en hup klaar! […]

koolhydraatarme sushi

Koolhydraatarme sushi

Zelf sushi maken is een heel feestelijk klusje, niet moeilijk, maar je moet er wel even de tijd voor nemen. De beloning is niet mis, […]

Koolhydraatarme clubsandwich

Officieel bestaat een klassieke clubsandwich uit drie lagen geroosterd wit casinobrood. Maar je snapt het al, dat gaan wij natuurlijk niet doen. Aangezien witbrood veel […]

gevulde tomaten uit de oven

Gevulde tomaten uit de oven

Als je werkt of gasten krijgt is het wel zo makkelijk als je het eten van te voren al kunt klaarmaken. Tenminste een groot deel […]

tonijntapenade in een kaasmandje

Tonijntapenade in avocado

Laten we beginnen met bijzonder goed nieuws: zelfs voor de strengste koolhydraatpolitie is deze heerlijk grove tonijntapenade zeer verantwoord! Daarnaast is het ook nog eens […]