Categorie overzicht : Salade

gegrilde geitenkaas saladeDiverse heerlijk gezonde salades. Ze zijn geschikt als hoofdgerecht, lunch of bij- of voorgerecht. Geheel koud gemaakt of met afgekoelde ingrediënten. Stel een salade als volgt samen:

  1. Basis, kies een sla of groentesoort
  2. Hoofdingrediënt, kies een vlees, vis of eiwitproduct
  3. Extra smaak/structuur, kies extra groente of fruit
  4. Dressing, maak een passende dressing. De basis voor een dressing is meestal 3 delen olie 1 deel azijn (of citroensap) op smaak gebracht met andere smaakmakers.
  5. Garnering, neem pitten, zaden, noten of iets anders als crunchy toevoeging.






gevulde tomaat met Hollandse garnalen 9
Een altijd-succes-en-snel-klaar-recept voor een overheerlijke, gevulde tomaat met Hollandse garnalen. Garnalen hebben hebben een laag gehalte aan koolhydraten en een relatief hoog percentage eiwitten. Per […]

Gevulde tomaat met Hollandse garnalen






4
Glutenvrij? Check! Veganistisch? Check! Lactosevrij? Check! Tegenwoordig is het best lastig om het iedereen naar de zin te maken met al die persoonlijke eetgewoontes en […]

Asperges met salsa van tomaat



makkelijke salade met veldsla 5
Zoals jullie wellicht hebben meegekregen gaan we verhuizen (september pas hoor). Ons huis moest fotoproof spic & span worden gemaakt voor de foto’s op Funda. […]

Makkelijke salade met veldsla en rettich


5
Ik had echt zin in een snelle maar hartige lunch. Wat is er dan makkelijker dan een blikje tonijn opentrekken en daar iets lekkers mee […]

Grove tonijnsalade in tomaat


romaine saladeschuitjes
Van die romaine saladeschuitjes, krijg je gelijk een feestelijk gevoel toch? Heel wat anders dan een gewone gemengde salade op je bord leggen. En zeg […]

Romaine saladeschuitjes met worst





lunchsalade met mosterd-dilledressing 3
Onlangs maakte ik deze frisse knapperige lunchsalade. Simpel en lekker gevarieerd, precies wat ik nodig had na iets teveel ‘feestdagen geweld’. Pittige rucola met diverse […]

Lunchsalade met mosterd-dilledressing




koolrabi waldorfsalade 10
Ik heb een Waldorfsalade altijd als iets feestelijks beschouwd. Waarschijnlijk ook ingegeven door het feit dat deze salade ontleend is aan het Waldorf Astoria Hotel […]

Waldorfsalade met koolrabi


6
Voor mijn lunch was deze frisse broccoli salade meer dan voldoende, ik heb zelfs nog een beetje als 4-uurtje gegeten. De broccoli liet ik lekker […]

Frisse broccoli salade



Pagina 1 van 612345...Oudste recepten »