Categorie overzicht : Oven

moderne-oven-e1459234352255[1]Recepten waarbij je oven nodig hebt. Hartig en zoet gebak, maar ook ovenschotels etc. De meeste recepten kun je ook wel in een airfryer bereiden, dat is tenslotte een soort mini-oven. Houd zelf dan wel even de baktijd in de gaten, die zal in de AF meestal korter zijn!


courgette met mozzarella en tomaat 2
Deze courgette met mozzarella en tomaat is een simpel receptje uit de oven, zonder poespas, maar ontzettend smaakvol. Dit recept is niet heel origineel, je hebt […]

Courgette met mozzarella en tomaat



aubergine gevuld met tomaat 4
Ik moet het eerlijk toegeven: ik vind aubergine soms een lastige groente om klaar te maken. Het lijkt een simpel geval: mooie gladde paarse schil, […]

Aubergine gevuld met tomaat



geroosterde-aubergine-met-yoghurt 4
Deze heerlijke geroosterde aubergine met yoghurt kun je lauwwarm of koud eten. Het is ontstaan nadat we laatst met een stel mensen samen een maaltijd […]

Geroosterde aubergine met yoghurt



Paprika kwarktaart met gehakt 11
Het is ongeveer veertig jaar geleden dat ik ben gestopt met het eten van vlees, vanwege twee redenen die ook nu nog steeds voor veel […]

Paprika kwarktaart met gehakt











gegratineerde groene kool 8
Met maar een paar ingrediënten kun je zoiets lekkers op tafel toveren! In ons 1e kookboek Lekker & makkelijk koolhydraatarm (druk 5, binnen een jaar!) […]

Gegratineerde groene kool met kummel



gratin van pompoen en knolselderij met garnalenspiesje 18
Deze gratin van pompoen en knolselderij is mild, ongelooflijk romig en zacht, dat combineert geweldig met de garnalenspiesjes. Bovendien ziet het er ook nog eens […]

Gratin van pompoen en knolselderij



geroosterde spruitjes 9
Voor deze geroosterde spruitjes gebruikte ik verse rozemarijn en citroenrasp, mjum echt een geweldig combinatie. Wij zijn sowieso enorme fan van geroosterde groenten. Het is […]

Geroosterde spruitjes uit de oven


3
Samen met de cranberrycompote vormt deze paddenstoelenpaté een feestelijke amuse of voor- of lunchgerecht. Perfect voor bijzondere dagen. Echter deze verrukkelijke paddenstoelenpaté moet je niet […]

Paddenstoelenpaté met cranberrycompote


koolhydraatarme sportrepen 25
Inmiddels kennen jullie mijn heer Hans bijna net zo goed als ik zelf. Ook in de reviews op mijn kookboek bij Bol wordt-ie genoemd. Grappig […]

Sportrepen, koolhydraatarm