Met deze cheesecake met passievrucht sluit je elk feestelijk diner heerlijk licht en fris af. Dat is prettig want bomvol van tafel rollen… daar krijg […]
Categorie overzicht : LCHF
Ja je ziet het goed, weer eens een belachelijk lekker zoet lekkernijtje! Want echt, hij (zij?) is zo goed geworden deze koolhydraatarme citroencake! Precies de […]
Als je ‘m eens kon ruiken… Deze super voedzame, gevulde groentesoep met kabeljauw was in mijn hoofd eerst helemaal geen soep, maar een groentegerecht met […]
Deze subtiele venkelsoep met gegrilde zalmspiesjes is zacht en stoer en heerlijk verwarmend. Je kunt de zalm ook in de soep doen, maar ik vond […]
We moesten ze even tellen, maar dit blijkt het 7e lekkere lasagnegerecht op de website te zijn! En de 2e met vis. In onze veelgeprezen witloflasagne […]
Hou je van koolhydraatarme toetjes die je ook makkelijk als ontbijt kunt eten? En mag zo’n gerecht er dan ook nog een beetje leuk uitzien? […]
Deze romige koffieijsje met chocodip lijken stiekem op een bevroren ‘HAK ochtendritueel’. Dat moet ik denk ik even toelichten? Mijn heer Hans en ik hebben […]
Deze asperge lasagne met zalm is een prachtig subtiel gerecht met een lekker crunchy korstje. Alle alle ingrediënten komen uitstekend tot hun recht. Met uiteraard […]
Deze saag paneer met gele bloemkoolrijst is ónze koolhydraatarme vertaling van de beroemde Indiase saag paneer. Lekker kruidig en romig, precies goed! Wij zijn gek […]
De hangop met walnoten en deze zalig zoete hangop met rood fruit en Sweet pink saus verschijnen vlak na elkaar. Je kunt het zowel als […]
Zoek je een lekker ontbijt om een mooie dag mee te beginnen of een subliem nagerecht om een maaltijd af te sluiten? Maak deze heerlijke […]
Om mijn yoghurt ’s morgens nog voedzamer te krijgen, maak ik tegenwoordig vaak hangop. Hangop zelf maken is helemaal niet moeilijk, je doet yoghurt in […]
Met eten knutselen vind ik altijd leuk om te doen. Dat komt mooi uit, want dit courgette timbaaltje met zalm ‘knutsel’ je in elkaar van […]
Na een vakantie of na de feestdagen ben ik weer meer gericht op wat lichtere kost. Maar het moet natuurlijk wel voeden. Daarom deze koolhydraatarme […]
Dat verrukkelijk niet per se hoeft samen te gaan met een ingewikkeld recept en een flinke tijdsinvestering laat deze gevulde avocado met geitenkaas en paprika […]
Ik ben dol op vispakketjes in allerlei vormen, lekker makkelijk en snel om te maken. Voor dit zalmpakketje met venkel en rucolapesto gebruikte ik reepjes […]
Om de koolhydraatarme pestomaand af te ronden hebben we een vertrouwde smaak gecombineerd met een onverwacht aroma – hoewel subtiel. Deze frisse rucolapesto met basilicum […]
Vandaag een ontzettend makkelijk en lekker recept met de sesam amandelpesto van afgelopen dinsdag. Wat mij betreft zouden ze deze supersappige auberginerolletjes met amandelpesto in […]