Categorie overzicht : Koolhydraatbeperkt


roomkaas met pepernoten
Dit mooie en hemelse Roomkaas met pepernoten dessert hebben jullie te danken aan de enorme berg pepernoten (500 gr.) die ik had gemaakt. Wat zou […]

Roomkaas met pepernoten dessert


Samen met de cranberrycompote vormt deze paddenstoelenpaté een feestelijke amuse of voor- of lunchgerecht. Perfect voor bijzondere dagen. Echter deze verrukkelijke paddenstoelenpaté moet je niet […]

Paddenstoelenpaté met cranberrycompote


cranberrycompote
Deze heerlijke homemade koolhydraatarme cranberrycompote is om je vingers bij af te likken. Deze hoort bij de verrukkelijke Paddenstoelenpaté (recept volgt vrijdag a.s.). De combinatie […]

Cranberrycompote, homemade




9
Luxe, fluweelzacht, romig en delicaat dat zijn dan de eerste woorden die bij het proeven van deze bijzondere Oesterzwammensoep bovendrijven. Nu verwacht je misschien dat […]

Oesterzwammensoep, delicaat en romig


boerenkoolstamppot met pompoen 16
Terwijl ik deze boerenkoolstamppot met pompoen aan het koken was hoorde ik de hele tijd die stemmetjes van die irritante reclame voor Lidl stamppotweken. Je […]

Boerenkoolstamppot met pompoen




2
Voor mijn lunch was deze frisse broccoli salade meer dan voldoende, ik heb zelfs nog een beetje als 4-uurtje gegeten. De broccoli liet ik lekker […]

Frisse broccoli salade


chia popsicles met cranberry's
Terwijl ik dit schrijf (13 september 2017) stormt het in Zaandam en geeft het KNMI code oranje af. De eerste herfststorm is vroeg dit jaar! […]

Chia popsicles met cranberry’s



20
Als AK geen hoofdmaaltijd voor de website kookt, dan kook ik eigenlijk altijd. Ik vind het heerlijk om naast mijn baan te kokkerellen, dat ontspant […]

Groentetaartje van Hans



vegetarische curry schotel 7
Deze romige Curry schotel is helemaal vegetarisch, groente, met groente en groente. Het is een eitje om er iets dierlijks aan toe te voegen als […]

Curry schotel met paksoi en room



13
Wie kent Griekse tzatziki nog niet? Om even in de vakantiesferen te blijven maak je deze authentieke τζατζίκι, Καλή όρεξη (Kalí órexi!), eet smakelijk! Het […]

Tzatziki maken, Griekse komkommersaus


knolselderij gratin, gebakken 14
In 1 woord? Oké: romigfluweelzachtenongelooflijklekker! Deze knolselderij gratin gaan we absoluut vaker serveren, simpel te maken en zo smaakvol. Het combineert, juist omdat het zo […]

Knolselderij gratin met Gruyère


spinazie omelet met venkeltapenade 2
Een tijdje terug postte ik drie eenvoudige gevulde omeletrolletjes. Deze spooky groene spinazie omelet vergt wel meer voorbereidingstijd (oven). Allereerst maak je een smeuïge venkeltapenade […]

Spinazie omelet met venkeltapenade




rabarber taartje met lemoncurd 13
Een overheerlijke traktatie.  Met zo’n 3 gram koolhydraten per stuk, voor zo’n  bijzonder lekker rabarber taartje echt zeer acceptabel. Dit is een samengesteld taartje uit […]

Rabarber taartje met lemoncurd


ontbijtbowl met drakenfruit 2
Vandaag een lekker weekend ontbijtje met Griekse Yoghurt. Gisteren had ik weer een lading verse granola gemaakt dus die wilde ik in elk geval in […]

Ontbijtbowl met drakenfruit



Pagina 1 van 41234