Categorie overzicht : ketogeen

152 berichten

köfte met tzatziki

Groente köfte met tzatziki

Na de vakantie vroeg ik op onze Facebook pagina aan de ‘pottenkijkers’ of er nog speciale verzoekjes waren voor de komende tijd…. Een van de […]

aspergemousse met ei

Aspergemousse met ei

Joepie hé, dit is alweer het 200e recept op de website! Whow, en dat binnen anderhalf jaar, da’s geen kattepis 😉 Op deze doordeweekse maandag […]

no-waste omelet met bloemkool

No-waste omelet met bloemkool

Opgeruimd staat netjes, no-waste omelet met restjes van deze kaasfondue… Maar tegenwoordig kan ik zelfs geen eenvoudige omelet meer bakken of ik moet er een […]

visrolletjes met pesto courgetti

Visrolletjes met pesto courgetti

Is er iets leukers dan een klein eenvoudig knutselkunstje in de keuken? Vandaag maakte ik deze makkelijke visrolletjes. Niks anders dan plakjes gerookte zalm, kabeljauw […]

koolhydraatarme ijskoffie

Verfrissende ijskoffie

Vooral bij warm weer is deze verfrissende ijskoffie met romige amandelmelk geweldig als dessert of gewoon tussendoor en 100% koolhydraat proof, om lekker lang van […]

yoghurt ijsjes

Yoghurt ijsjes

JA! Eindelijk ijsjestijd in aantocht! Als kind kreeg ik in de vakantie bij mooi weer de helft van een dubbel waterijsje, met twee stokjes, wie […]

kaasmandjes

Kaasmandjes om te vullen

Als je de ‘gewone’ platte kaaskletskoppen hebt gemaakt hebt wil je misschien ook eens wat avontuurlijkers proberen? Het is in elk geval een heel leuk […]

Zelfgemaakte pesto Genova

Makkelijk, snel en gezond! Zelfgemaakte pesto Genova is 1000x lekkerder dan uit een potje. Als je eenmaal zelf pesto vers hebt gemaakt dan begrijp je […]

koolhydraatarme moussaka

Koolhydraatarme moussaka

Wij aten de koolhydraatarme moussaka warm, dus zo uit de oven en het was zó kostelijk dat er helaas niets van overbleef om koud te eten. […]

chia pudding met rood fruit

2x Chia pudding met rood fruit

Prachtige chia pudding met rood fruit in meerdere lagen. Ik maakte twee verschillende glaasjes, één met schuine lagen en een met een gel onderin het […]

Indiase curry met kip

Indiase curry met kipstukjes

Een traditionele kip kerrie schotel, maar dan omgebouwd naar een heerlijke koolhydraatarme kip kerrie. We noemen ‘m Indiase curry met kipstukjes, uiteraard met bloemkoolrijst. Veel […]

courgette lasagne

Courgette lasagne, oh my!

Op de eerste maandag in januari beginnen veel mensen (opnieuw) met koolhydraatarm eten. Het is géén straf, dat bewijst deze voedzame courgette lasagne. Omdat traditionele […]

geroosterde wortelgroente

Geroosterde wortel groenten

Geroosterde wortel groenten hebben een enorm geconcentreerde smaak. Hieronder het recept ervan maar gebruik vooral je eigen combinaties! Het roosteren van groente is gezond, makkelijk […]