Categorie overzicht : Gebak en koek

91 berichten

fruittaart met bodemDe spreekwoordelijke kers op de taart komt voor velen nog altijd uit de categorie gebak en koek. Hieronder een aantal lekkere dingen die toch niet al teveel koolhydraten bevatten. Geniet met mate, en zonder schuldgevoel! Sla anders liever over…

fruittaart met bodem

Roomboter taartbodem

Dit is een heerlijke roomboter taartbodem, uitermate geschikt voor ‘n zoete roomkaastaart. Je bakt de bodem en doet er een koude vulling in zoals bijvoorbeeld […]

3 minuten ijs

3 minuten ijs

In 3 minuten een lekker roomijsje? Ja dat is een fluitje van een cent! Als je in acute ijsnood zit is dit supersnelle ijs een […]

zoete broodjes bakken

Zoete broodjes bakken

Oké, onze koolhydraatarme kaasbroodjes zijn echt erg populair en inderdaad die zijn ook ernstig lekker! Maar ik had gewoon zin in zoete broodjes en dan […]

suikervrij hazelnoot schuimgebak

Suikervrij hazelnoot schuimgebak

Dit suikervrij hazelnoot schuimgebak bestaat uit diverse lagen crunchy eiwitschuim. Daartussen zit een heerlijke mokkalaag! Net als bij ‘de echte’. Echt lekker hazelnoot schuimgebak én […]

gezonde wafels

Gezonde wafels, heerlijk!

Heerlijke koolhydraatarme gezonde wafels, ja ze zijn fantastisch goed gelukt! Heb je geen wafelijzer of siliconen wafelvorm? Niet getreurd, dan kan je van hetzelfde beslag […]

yoghurt ijsjes

Yoghurt ijsjes

JA! Eindelijk ijsjestijd in aantocht! Als kind kreeg ik in de vakantie bij mooi weer de helft van een dubbel waterijsje, met twee stokjes, wie […]

dorstlessende drankjes

Dorstlessende drankjes

In minder dan geen tijd maak  je je eigen favoriete dorstlessende drankjes. Voldoende drinken is namelijk heel belangrijk, en dan bedoel ik niet frisdrank, cola, […]

suikervrije aardbeiensaus

Suikervrije aardbeienjam

De liefde van de man gaat door de maag, ‘mijn’ Hans is een behoorlijke zoetekauw én hij is verliefd op aardbeien. Dus trek ik vandaag […]

chocolade cakepops

Chocolade cakepops

Eigenlijk was ik van plan om vandaag hartige cakepops te maken. Op basis van deze geitenkaas bieslook cakepops maar dan met amandelmeel, verse pesto en […]

mascarponetaart met aardbeien - koolhydraatarm

Mascarponetaart met aardbeien

Ohw *mjam*, wat een enorme traktatie om deze heerlijk romige mascarponetaart met aardbeien te mogen opeten. Koek en gebak eten is steeds meer een uitzondering […]

Zaden notenpunten of -hapjes

Een heerlijke crunchy traktatie. De zaden notenpunten zijn  niet alleen lekker als tussendoortje maar ook als nagerecht met een pittige blauwschimmel- of oude  kaas erbij, […]

valentijnsdag toetje

Romantisch Valentijnsdag toetje

Koolhydraatarm smullen: een romantisch Valentijnsdag toetje met een kopje takkenthee en een kleffe zoen! Nog een weekje dan is het Valentijnsdag. Mijn hele leven heb ik […]