Categorie overzicht : Eiergerecht

76 berichten

eierenGerechten waarin eieren een heel belangrijke rol spelen. Van toetjes tot hoofdgerechten en van gebak tot quiches.

Lees alles over een ei in het speciale artikel over eieren. Welke voedingsstoffen bevat een ei en waar op te letten als je een echt diervriendelijk ei wilt kopen?

Italiaans gekruid roerei

Italiaans gekruid roerei

Met dit heerlijke Italiaans gekruid roerei kan ik er weer even tegen vandaag! In het weekend heb ik op de een of andere manier altijd […]

spinazie geitenkaas omelet

Spinazie geitenkaas omelet

Hoe vaak zou ik al spinazie met geitenkaas gecombineerd hebben in mijn leven? En toch ben ik steeds weer verrast door de fantastische combinatie van […]

eiersalade op komkommer

Eiersalade op komkommer

Een volkomen schuldgevoel-vrije snack is deze eiersalade op komkommer. Je hebt mij nooit horen beweren dat lekker koolhydraatarm eten moeilijk moet zijn om te maken, […]

koolhydraatarme broccoli quiche met brie

Broccoli quiche met brie

Een quiche staat bij ons regelmatig op tafel, ik maak ze in diverse formaten. Niet alleen als muffins, maar ook als quiche uit een springvorm. […]

no-waste omelet met bloemkool

No-waste omelet met bloemkool

Opgeruimd staat netjes, no-waste omelet met restjes van deze kaasfondue… Maar tegenwoordig kan ik zelfs geen eenvoudige omelet meer bakken of ik moet er een […]

ei in paprika

Ei in paprika

Voordat ik uitgebreid een paar dagen van dat heerlijke weer ga genieten nog even een bijzonder fotogeniek, lekker en simpel ontbijt of lunchgerechtje voor jullie. […]

groente omelet met brie

Groente omelet met brie

Ik eet steeds meer groente, niet alleen bij de lunch maar ook bij het ontbijt. Deze groente omelet met brie is zowel geschikt als voedzame […]

frittata

Groente frittata

Blijft toch lekker en heel makkelijk zo’n eiwitrijke groente frittata van groene groente, restjesdag met ei. Te simpel voor woorden eigenlijk. Mocht je enorm inspiratiegebrek […]