Koolhydraatarme meiraapsoep met munt
We waren bij de Landmarkt aan de Schellingwouderdijk (gelegen in de gemeente Amsterdam) en zagen daar tot onze vreugde meiraapjes liggen. Dat was een tijdje …
Snel
Snel betekent in de meeste gevallen minder dan 20 minuten. Soms ook vooraf te maken zodat het uiteindelijk toch snel klaar is als je weinig tijd in de keuken wilt doorbrengen.
Koolhydraatarm stamppotje met snijbonen
Een echt lekkere stamppot maken zonder aardappelen, kan dat? Jazeker, probeer dit koolhydraatarm stamppotje met snijbonen maar eens! Het zacht romige mondgevoel en subtiele smaak …
Koolhydraatarme asperges in roomsaus
Tot eind juni zijn de Nederlandse asperges nog verkrijgbaar. Genoeg tijd dus nog om deze koolhydraatarme asperges in roomsaus te maken! Tot voor kort was …
Keto salade met sugarsnaps
Deze keto salade met sugarsnaps geeft mij een ultiem zomers gevoel. De frisse jonge smaak van deze erwtenvariant (waartoe ook peultjes behoren) komt volledig tot …
Koolhydraatarme courgetti al tonno
Dit wil je, geloof me! Deze koolhydraatarme courgetti al tonno en olijven, is een super lekker en heel makkelijk eenpansgerecht. En dat dan met een …
Zweeds belegd keto knäckebröd
Ik associeerde dit frisse Zweeds belegd keto knäckebröd onmiddellijk met een dans rond de meiboom. Dat zit zo: tijdens de eerste hap koppelden mijn smaakpapillen …
Koolhydraatarme hete kip met champignons
Schep deze koolhydraatarme hete kip met champignons in een lunchwrap of serveer het als hoofdmaaltijd. Wij deden dat laatste, heerlijk met met zoetzure komkommer en/of …
Koolhydraatarme groentesalade met tonijn
Dat een salade niet altijd hoeft te bestaan uit bladsla bewijzen we weer eens met deze heerlijke gevulde, koolhydraatarme groentesalade met tonijn. Door de combinatie …
Keto rode sla met mosterd-dilledressing
Whow wat een vrolijk plaatje! Deze stevige keto rode sla met mosterd-dilledressing is een lekker gevulde salade die je als voorjaarslunch of koolhydraatarme hoofdmaaltijd (met …
Keto Haagse bluf met vruchten
Deze feestelijke keto Haagse bluf met vruchten is net zo luchtig en licht als het origineel. Echt smullen! Bovendien is het ook nog eens supersnel …
Asperges met peterseliedressing en zalm
Echt een feestje om deze koolhydraatarme asperges met peterseliedressing en zalm te maken en vervolgens te mogen eten! Anna-Karina en ik zijn echte asperge fans, …
Voorjaar salade met gerookte kip en ei
Al mijn favoriete ingrediënten in één simpel en snel gerecht. Deze voorjaar salade met gerookte kip en ei is 100% AK-proof! In ’t kader van …
Keto omelet met avocado en makreel
Goede vetten? Check! Eiwitrijk? Check! Laag in koolhydraten? Check! Deze keto omelet met avocado en makreel scoort uitmuntend als verzadigende #ketolunch. Het bevat calorieën 595 …
Koolhydraatarme Mac & Cheese
Soms eten wij van een lang tweepersoonsbord, maar vandaag hebben we ieder een eigen ovenschaaltje. Ook leuk! Ben je op zoek naar smaakvol bijgerecht voor …
Koolhydraatarme paksoi met zalm (en yoghurt-mosterdsaus)
We serveren deze snelle koolhydraatarme paksoi met zalm met een zalige, frisse yoghurt-mosterdsaus. Verrassend lekker! Paksoi is wel een van mijn favoriete groentes geworden de …
Koolhydraatarme paksoi met zalm (en yoghurt-mosterdsaus) Lees dit »
Koolhydraatarme komkommer met makreelsalade
Oh wat heerlijk, zon en 19 graden… lente! Wat heb ik daarnaar uitgekeken zeg… daar past dit heerlijke, frisse lentegerechtje perfect bij! Gerookte makreelfilet is …
