Griekse salade van radijs
Het is een beetje de omgekeerde wereld geworden. Ik ben zo verslingerd geraakt aan de pesto van radijsloof, dat ik tegenwoordig een bosje radijs koop …
Salade
Diverse heerlijk gezonde goed gevulde keto en koolhydraatarme salades. Ze zijn geschikt voor elke moment van de dag. Sommige zelfs als ontbijt! En anders als hoofdgerecht, lunch of bij- of voorgerecht. Geheel koud gemaakt of met afgekoelde ingrediënten. Salades in diverse vormen, dus niet alleen met bladsla.
Koolhydraatarme carpaccio van rettich en paprika
Het leuke van deze superlekkere koolhydraatarme carpaccio van rettich en paprika is dat het geen vlees bevat maar groente! De meeste mensen zullen bij carpaccio …
Koolhydraatarm zoetzuur van rabarber
Hoe verrassend: koolhydraatarm zoetzuur van rabarber gemaakt met rauwe rabarber! Daardoor zijn de stukjes rabarber nog helemaal herkenbaar als onderdeel van de rabarbersteel. In de …
Keto meiraapsalade met kaas
Hierbij ons tweede recept met meirapen, gemaakt met de jubelaankoop van dit heerlijke knolletje, die we deden bij de Landmarkt Schellingwoude. De smaak van rauwe …
Koolhydraatarme gemarineerde venkelsalade met munt
Ben je op zoek naar een bijzondere frisse keto salade voor bij de zomerse barbecue, of bij een lekker stukje vis of kip? Dan is …
Koolhydraatarme gemarineerde venkelsalade met munt Lees dit »
Keto salade met gerookte kip en kerriedressing
Deze keto salade met gerookte kip en kerriedressing bevat zeker voldoende eiwit om er weer een poosje tegen te kunnen. Per portie bevat dit gerecht …
Keto salade met sugarsnaps
Deze keto salade met sugarsnaps geeft mij een ultiem zomers gevoel. De frisse jonge smaak van deze erwtenvariant (waartoe ook peultjes behoren) komt volledig tot …
Zweeds belegd keto knäckebröd
Ik associeerde dit frisse Zweeds belegd keto knäckebröd onmiddellijk met een dans rond de meiboom. Dat zit zo: tijdens de eerste hap koppelden mijn smaakpapillen …
Koolhydraatarme groentesalade met tonijn
Dat een salade niet altijd hoeft te bestaan uit bladsla bewijzen we weer eens met deze heerlijke gevulde, koolhydraatarme groentesalade met tonijn. Door de combinatie …
Keto rode sla met mosterd-dilledressing
Whow wat een vrolijk plaatje! Deze stevige keto rode sla met mosterd-dilledressing is een lekker gevulde salade die je als voorjaarslunch of koolhydraatarme hoofdmaaltijd (met …
Voorjaar salade met gerookte kip en ei
Al mijn favoriete ingrediënten in één simpel en snel gerecht. Deze voorjaar salade met gerookte kip en ei is 100% AK-proof! In ’t kader van …
Koolhydraatarme komkommer met makreelsalade
Oh wat heerlijk, zon en 19 graden… lente! Wat heb ik daarnaar uitgekeken zeg… daar past dit heerlijke, frisse lentegerechtje perfect bij! Gerookte makreelfilet is …
Kruidige keto komkommersalade
Soms ben je nog op zoek naar een makkelijk koolhydraatarm bijgerecht voor naast een lekkere ovenschotel ofzo. Deze frisse, kruidige keto komkommersalade is dan helemaal …
Low carb sushibowl, van Colette
Toen Colette deze low carb sushibowl instuurde maakte mijn hart wel een sprongetje. Eten uit een kom en met stokjes vind ik persoonlijk altijd al …
Grove eiersalade met avocado
Voor deze simpele grove eiersalade met avocado, sneed ik de eieren grof, dat zorgt voor een lekker stoere look. De paprika en bleekselderij sneed ik …
Veldsla met courgette en granaatappelpitjes
Tjonge, bijna zonde om op te eten… Heel lang over deze fraaie veldsla met courgette en granaatappelpitjes doen dus, eten mag namelijk gewoon leuk zijn. …
