Keto ontbijtpap met wortelpeterselie
Goodmorning! Je houdt ervan of niet, ontbijten met warme (of koude) pap. Ik hou echt van yoghurt of iets warms met ei. Maar dit vrolijke …
lactosevrij
Lactose is een suiker en behoort ook tot de koolhydraten. Sommige mensen kunnen niet goed tegen lactose omdat ze lactose-intolerantie hebben. Er zijn tegenwoordig ook redelijk veel lactosevrije zuivelproducten te verkrijgen.
Ontbijt in een glas, koolhydraatarme smoothies
Koolhydraatarme smoothies zijn uitermate rijke maaltijdvervangers. Wij maken de smoothies koolhydraatarm door een basis van amandelmelk of volvette kokosmelk te gebruiken. Zo’n ketogeen ontbijt in …
Koolhydraatarme kokoscrème van Marieke
Marieke stuurde ons een recept voor broodbeleg met in de basis slechts 2 ingrediënten. De basis heeft verschillende mogelijkheden en het is nauwelijks werk om …
Komkommer avocado soep, romig en fris!
We moesten nodig eens bijkletsen met vriendin Simea, en dat gaat bij ons meestal gepaard met een lunchgerechtje wat makkelijk vooraf is te maken. Toen …
Koolhydraatarme fruit ijslolly’s
Deze koolhydraatarme fruit ijslolly’s bestaan uit puur fruit en dat proef je! Lactosevrij, glutenvrij, veganistisch enzovoort. Maar let wel even op, met fruit moet je …
Koolhydraatarme frambozenijsjes
Prachtige koolhydraatarme frambozenijsjes, gemaakt van puur fruit met een klein beetje zuivel. IJsjes op een stokje zijn altijd simpel & snel gemaakt en ideaal om …
2x Kickstart ontbijt in een glas, drinkontbijt
In het nieuwe jaar is dit kickstart ontbijt in een glas een zeer welkom, snel & koolhydraatarm ontbijt. Een flinke portie groente in een handomdraai …
Koolhydraatarme puree, meal preppen
Een AVG maaltijd (aardappels, vlees en groente) blijft bij velen populair. Hoewel wij daar zelf minder behoefte aan hebben, publiceren we toch regelmatig iets wat …
Weldadige weerstand soep
Op het moment dat het kouder wordt hebben we al snel een griepje of verkoudheid te pakken. Kweek ook een extra buffer, maak deze weldadige …
Matcha- en chocolade chiapudding, spooky
Het allerleukste van chiapudding vind ik dat je er allerlei kanten mee op kunt. Niet alleen in smaakcombinaties maar ook in de opmaak. Zie tips …
Rucolapesto met basilicum en venkelzaad, homemade!
We gaan vandaag onze koolhydraatarme pestomaand afronden. Daarvoor hebben we een vertrouwde smaak gecombineerd met een onverwacht aroma. Maar wel subtiel. Deze frisse rucolapesto met …
Rucolapesto met basilicum en venkelzaad, homemade! Lees dit »
Bloemkoolcouscous met dille sinaspesto
Heb je zin in een makkelijk, maar wel een beetje bijzonder, koolhydraatarm bijgerecht? Deze bloemkoolcouscous met dille sinaspesto kun je eenvoudig vooraf maken. Niet alleen …
Pesto met dille, pistache en sinaasappel
Hebben jullie de Auberginerolletjes met amandelpesto al gemaakt? Klaar voor weer een nieuw pestorecept? Want, whow! Deze pesto met dille, pistache en sinaasappel heeft het …
Oosterse koude wortelsoep met citroen en koriander
De warmte houd nu wel behoorlijk lang aan hè? Tjeempie, wat een bizarre zomer! Ik weet niet hoe jullie het doen met eten, maar hier …
Oosterse koude wortelsoep met citroen en koriander Lees dit »
Asperges met salsa van tomaat
Glutenvrij? Check! Veganistisch? Check! Lactosevrij? Check! Koolhydraatarm? Check! Tegenwoordig is het best lastig om het iedereen naar de zin te maken met al die persoonlijke …
Ghee zelf maken, leuk!
Ghee? Ja Ghee! Ook wel boterolie of geklaarde boter genoemd. Dat geklaarde boter*) is eigenlijk officieel iets anders. Ghee is niets anders dan gesmolten roomboter …
