Wetenswaardigheden over gebruik en toepassing van bepaalde kruiden en specerijen. Zelf kruidenmengsels maken etc. en recepten waarin kruiden & specerijen een hoofdrol spelen.
Koolhydraatarme groentecurry met sugar snaps
Oh, wat zijn Anna-Karina en ik toch dol op gerechten waarin onze zelfgemaakte groene currypasta […]
Koolhydraatarme groentecurry met sugar snaps Bekijken »
Koolhydraatarme kipkerrie ovenschotel
Een stevige ovenschotel, die toch duidelijk oosters aandoet, dan kun je zeggen van deze koolhydraatarme
Koolhydraatarme kipkerrie ovenschotel Bekijken »
Keto courgette fritters met frisse dip
Wil je veel groenten eten en toch niet een hele berg verorberen? De keto courgette
Keto courgette fritters met frisse dip Bekijken »
Koolhydraatarme hete kip met champignons
Schep deze koolhydraatarme hete kip met champignons in een lunchwrap of serveer het als hoofdmaaltijd.
Koolhydraatarme hete kip met champignons Bekijken »
Vegan Furikake – homemade
Wij hebben een simpel recept voor een heerlijk, hartige vegan furikake. Furikake is een Japanse
Vegan Furikake – homemade Bekijken »
Argentijnse empanadas van fathead deeg
Empanadas zijn halvemaanvormige deeghapjes. De vulling kan niet alleen bestaan uit allerlei groenten, ook zoete
Argentijnse empanadas van fathead deeg Bekijken »
Bloemkoolrijst met groentecurry en ei
Gewoon verrukkelijk eten, maar wel snel aan tafel op drukke dagen! Echt het kan… Maar
Bloemkoolrijst met groentecurry en ei Bekijken »
Ingelegde citroen maken!
Ja oké, je kunt gekonfijte citroen ook kant-en-klaar kopen, maar zelf ingelegde citroen maken valt
Ingelegde citroen maken! Bekijken »
Waterkers pesto met munt
I lov’ restjes! Dit recept is van een restje waterkers, die we over hadden van
Waterkers pesto met munt Bekijken »
Keto rucolasoep met room
Rucola of raketsla kennen we allemaal wel als basis van een salade, of als verse
Keto rucolasoep met room Bekijken »
Thaise snijbonen met bloemkoolrijst
Weekend! We publiceren deze Thaise snijbonen met bloemkoolrijst vlak voordat het weekend begint. Mocht je
Thaise snijbonen met bloemkoolrijst Bekijken »
Koolhydraatarme groene currypasta
Currypasta is er in allerlei varianten. In ons 1e en 2e kookboek en op de
Koolhydraatarme groene currypasta Bekijken »
Spicy paksoi met gember
Paksoi is wel echt een van onze koolhydraatarme lievelingsgroentes. Er zijn dus ook al meer
Spicy paksoi met gember Bekijken »
Koolhydraatarme shakshuka met paprika
Als de dagen weer korter worden en de temperatuur daalt, dan krijg ik vanzelf meer
Koolhydraatarme shakshuka met paprika Bekijken »
Gegrilde worteltjes met tahinsaus
Worteltjes kent iedereen wel, en de kans is groot dat eerste kennismaking ermee heeft plaatsgevonden
Gegrilde worteltjes met tahinsaus Bekijken »
Kip shawarma met andijviesla, van Marloes
Shawarma? Jazeker, ook wel bekend als choarma, shaurma of shoarma. Marloes maakt haar shawarma kruidenmix
Kip shawarma met andijviesla, van Marloes Bekijken »
Dukkah borreldip, zelf maken
Het leuke van het menselijke gezwerf over de wereld is wel de enorme rijkdom aan
Dukkah borreldip, zelf maken Bekijken »
Kruiden en specerijen, onmisbaar bij lekker koken
Lekker… ach wat is lekker 🙂 Ik ruik nu ongelooflijk lekker kruidig kan ik je
Kruiden en specerijen, onmisbaar bij lekker koken Bekijken »
Kurkuma latte of golden milk
Ben je koffie, simpele thee of water weleens een beetje zat? Dan hebben we vandaag
Kurkuma latte of golden milk Bekijken »
Keto rode curry pasta zelf maken
Zoef zoef, deze bijzonder snelle, zalige zelfgemaakte rode curry pasta kun je verwerken in allerlei
Keto rode curry pasta zelf maken Bekijken »
Zelf maken: Harissa olie
Harissa olie is een dunnere versie van harissapasta die je wellicht kent uit de supermarkt?
Zelf maken: Harissa olie Bekijken »