Categorie: Kruiden en specerijen

17 berichten

kruiden-specerijenWetenswaardigheden over gebruik en toepassing van bepaalde kruiden en specerijen. Zelf kruidenmengsels maken etc. en recepten waarin kruiden & specerijen een hoofdrol spelen.

Spicy paksoi met gember

Spicy paksoi met gember

Paksoi is wel echt een van onze koolhydraatarme lievelingsgroentes. Er zijn dus ook al minstens 10 koolhydraatarme recepten met deze […]

dukkah borreldip

Dukkah borreldip, zelf maken

Het leuke van het menselijke gezwerf over de wereld is wel de enorme rijkdom aan verschillende keukens. Deze dukkah borreldip […]

zelf curry pasta maken

Curry pasta zelf maken

Zoef zoef, deze bijzonder snelle, zalige zelfgemaakte curry pasta kun je verwerken in allerlei oosterse gerechten. Wat mij betreft kan […]